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柴把鸡枞
类别: 滇黔菜
健脾开胃食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 软溜 1. 鸡枞摘帽，去泥土，洗净，切成长4 厘米、宽2 毫米的条； 2. 鸡脯洗净，入锅，煮熟，切成同鸡枞同样的条； 3. 熟云腿、红辣椒、蛋黄糕切成同样的条； 4. ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:39
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彩瓤冬菇
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
健脾开胃食谱
工艺: 软溜 1.将虾仁、猪肥膘分别斩成茸，放入钵内，加鸡蛋清35克、味精1克，葱、姜汁、精盐3克搅匀上劲。冬菇入温水中泡透，去蒂，洗净，沥去水，在有褶皱的一面抹上干 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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双味葫芦鱼线
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
健脾开胃食谱
工艺: 软溜 1.把鱼肉和肥肉制成细泥，加入姜汁、食盐、味精、香油、清汤50毫升，朝一个方向搅至成鱼料子。 2.勺内加水烧开，把一部分鱼茸装入裱花袋中，再挤入水中成鱼 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:4 点击:34
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麻花腰子
类别: 私家菜
接触化学毒素人员食谱
肾调养食谱
工艺: 软溜 1.将腰子去皮膜洗净，用刀一批两半，刮去腰臊，对切成4片，再劈切成长3.9厘米、宽1.7厘米、厚0.3厘米长方片，猪肥膘肉也批切成同样大小的长方片。将鸡蛋清、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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绿菜花鲜虾仁
类别: 私家菜
工艺: 软溜 1.西兰花去掉根、茎、叶，改成均匀的块，洗净，下沸水锅煮过。锅中放15克花生油烧热，烹入鸡汤30克、味精4克，盐1克，下入西兰花烧1—2分钟入味后，淋入水淀 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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鲜蘑烧番茄
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
延缓衰老食谱
工艺: 软溜 1.将鲜蘑菇洗净,去蒂,放入沸水锅中焯一下,捞出用冷水冲凉,沥净水分. 2.锅架火上,倒入油,番茄酱,用中火煸炒至发稠,再放入蘑菇,加精盐,味精,绍酒,白糖和适量清 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:66
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香辣鸡条
类别: 私家菜
工艺: 软溜 1.先将鸡肉拍平剞上花刀，再切成长4厘米、厚0.7厘米的条，加盐，基本调味后再放入用蛋黄、淀粉、油调成的糊内抓匀。 2.小碗内放酱油、绍酒、糖、醋、胡椒和 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:6 点击:20
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银粉肉丝
类别: 私家菜
补阳食谱
肾调养食谱
工艺: 软溜 1. 猪肉切成丝； 2. 韭菜薹择洗干净切成4厘米长的段； 3. 葱、姜洗净，切成末； 4. 肉丝用盐、料酒、淀粉调味浆好； 5. 锅上火，注入花生油，待油热把粉丝放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:38
