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热门菜谱

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 熘胗核

    类别: 私家菜 健脾开胃食谱 工艺: 焦溜

    1.将每个净鸡胗切成四块，用开水烫一下捞出控去水，放在小碗里，用酱油腌一下。 2.另用一个小碗，放入冬笋片、葱丝、蒜片、酱油、味精、料酒、姜汁、清汤、 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:23

  • 芙蓉鹌鹑蛋

    类别: 私家菜 工艺: 焦溜

    1.将火腿切成小细丁；小白菜洗净备用。 2.将鹌鹑蛋打在抹油的调羹内，加盐、味精、胡椒粉上笼蒸熟取出，移放盘内晾凉备用。 3.鸡蛋清加入深盘内，用筷子用力 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45

  • 焦熘里脊（一）

    类别: 私家菜 工艺: 焦溜

    1.将里脊肉切成厚1厘米的小片，用蛋清、淀粉、水拌起。 2.锅里放油，上火加热至60℃时，把肉一块一块地下在油里炸成金黄色捞起。 3.锅里留少量油，上火加热 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8

  • 焦熘茄条

    类别: 私家菜 健脾开胃食谱 工艺: 焦溜

    1. 将茄子去蒂、皮洗净，切成长条； 2. 鲜辣椒去蒂、籽，切成条； 3. 鸡蛋磕入碗内，加入淀粉搅匀成糊，用酱油、精盐、味精、水、淀粉调匀成味汁； 4. 炒锅 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:10