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醋熘土豆丝
类别: 私家菜
工艺: 醋溜 1. 将土豆洗净，切成细丝入沸水锅中焯熟、捞出； 2. 放入冷水中浸凉，再捞出沥干水分待用； 3. 青、红椒去蒂、去籽、洗净，切成细丝； 4. 炒锅上火烧热，加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:9
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醋熘双色豆腐
类别: 骨质疏松食谱
贫血食谱
私家菜
工艺: 醋溜 1.豆腐切片，入滚水中烫一下，去除豆腥味，取出。 2.猪血切片，入滚水中煮3分钟，捞出。 3.青蒜，红辣椒分别洗净切成小粒。 4.炒锅注油烧热，放入豆腐，猪 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:42
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醋溜黄瓜
类别: 私家菜
清热解毒食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 醋溜 1.黄瓜开边挖去瓤，切成梳子薄片，加入5克盐，略腌，挤去水分；辣椒去蒂去籽洗净切成丝；葱姜分别洗净均切成米粒状。 2.烧红锅，下麻油，爆香辣椒及花椒，放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:6 麻辣:3 点击:35
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醋溜肉片木樨
类别: 私家菜
营养不良食谱
补血食谱
工艺: 醋溜 1.将羊肉选好洗净,切成均匀的薄片,加入少量鸡蛋清,湿淀粉浆好,鸡蛋磕入碗内,抽打均匀. 2.将料酒,酱油,米醋,精盐味精,水淀粉,葱丝,姜末,蒜末,汤放入碗内,调成 ...
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醋溜白菜(二)
类别: 私家菜
美容养颜食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 醋溜 1.白菜切成丝或骨排片，葱、姜切丝。 2.锅内放底油烧热，放花椒炸成绿红色捞出，放葱、姜略炒，放白菜、醋、酱油、盐、味精，炒约3分钟。 3.淋湿淀粉10克（ ...
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海米醋溜白菜
类别: 私家菜
清热解毒食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 醋溜 1.把白菜心切成三厘米长,一厘米宽的片,放入开水中烫一下,捞出,控净水分. 2.勺内加油,烧热,下虾米和酱油,精盐,醋,料酒,白糖,清汤,加入白菜心翻炒,待汤沸时,加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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醋熘藕片
类别: 私家菜
工艺: 醋溜 1.光鸭剖腹取出内脏，割去鸭臊，斩去脚洗净，沥干水分，鸭皮上用酱油抹匀，下沸油锅炸至焦红色时捞起，放入沙锅内，加入沸水、盐、味精、胡椒粉、姜葱、陈皮 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:5 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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醋熘白菜(一)
类别: 私家菜
清热解毒食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 醋溜 1.将牛肉洗净切成厚约6毫米、宽1.5厘米、长4厘米的肉块，葱白剖成两段后，再切成长约6厘米的段，把鸡蛋、面粉、适量水在一起拌匀较干的鸡蛋糊，备用。 2.将 ...
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