• 菠菜饺

    类别: 私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺: 包裹蒸

    1.选大菠菜叶20片,修成8厘米长、5厘米宽的椭圆形,放沸水中烫后捞出,放冷水过凉;剩余菠菜烫后过凉,挤干水,同猪肉一起剁碎,盛入碗内,加盐、味精、料酒、葱、 ...

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    推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:16

  • 口袋茄子

    类别: 私家菜 工艺: 包裹蒸

    1.将茄柄削去,洗净,在柄部用小尖刀割2厘米见方的口,揭开后把里面的茄子瓤挖去;猪肉洗净剁肉馅。 2.将肉馅和海米泡发后,用刀剁碎,加入适量的酱油、料酒 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 香素肠

    类别: 私家菜 工艺: 包裹蒸

    1. 将腐竹发透,劈开切成丁; 2. 胡萝卜切去两端,削掉外皮,切条改丁,经沸水焯过; 3. 腐乳、豆腐同压成泥,着香油、花生酱,调匀作料坯,待用; 4. 锅置 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:53