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夏果炒西芹
类别: 私家菜
贫血食谱
便秘食谱
工艺: 生炒 1.青葱连根洗净，切下葱白；红枣洗净备用。 2.红枣放入锅中，加入适量清水，放在火上烧开，转用文火焖煮半小时，加入连根葱白再焖煮5-10分钟，滗出汁水，调 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
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啤酒虾
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
补阳食谱
工艺: 生炒 1.冬笋去壳洗净煮熟切成5厘米长的丝；去蒂水发冬菇、酱姜煮切成5厘米长的丝；葱白切5厘米长段；丝瓜刮去粗皮(保存嫩青皮)，切开成四条，剔去瓤，切成1厘米宽 ...
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咸蛋苦瓜
类别: 私家菜
清热解毒食谱
糖尿病食谱
工艺: 生炒 1.将鱼肉切成中粗丝，用料酒、盐、淀粉、蛋清调匀码味。2.香菇、冬笋、青椒、泡红辣椒切丝；葱、姜、蒜切丝；另用料酒、胡椒、盐、味精、糖和淀粉加水调成芡 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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咸菜炒粉皮
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 生炒 1.豆腐捏碎，用绷筛过滤二三遍成极细的豆茸，然后放盐、味精拌匀；蛋清用筛使劲搅打发泡，拌在豆腐里。2.取一圆盆，盆底抹油，将调好的豆茸倒上，用小刀轻轻 ...
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口蘑炒玉兰片
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
老人食谱
工艺: 生炒 1. 将牛肉剁成泥，洋葱（白皮）洗净切成末，待用； 2. 将300克面粉加入水、酵母、适量的糖，和成面团，饧发； 3. 将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面 ...
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叉烧炒蛋
类别: 私家菜
营养不良食谱
补血食谱
工艺: 生炒 1.香干切成3厘米见方的斜刀片；鲜蘑菇批成圆形片；腐皮、笋尖切成3.3厘米长斜角片。将口蘑、香菇、发菜、青菜、木耳入开水锅略煮，除去生味，捞出，沥去水分 ...
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北菇菜心
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
延缓衰老食谱
工艺: 生炒 1.将猪肉切粒，加淀粉、盐拌匀备用。 2.将鸡蛋去壳打散，加入调味料拌匀。 3.将土豆去皮切片，蒸熟后搓烂成泥，加入肉粒、蛋浆、面粉和成面团，再捏成乒乓球 ...
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冬菇炒茼蒿
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
高血压食谱
工艺: 生炒 1.葱和姜捣烂，用料酒和少许水取汁。胡萝卜削去皮，顺直刻几条线在周围，斜切成2厘米厚的片，下入温油锅内浸炸八成烂，倒入漏勺内沥油。白菜摘去边梗和叶留 ...
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