按口味分类

本味咸鲜 陈皮味 葱香味 醋椒味 豆瓣味 豆豉味 腐汁味 怪味 果汁味 黑芥味 红油味 糊辣味 话梅味 家常味 姜汁味 酱香味 椒麻味 芥末味 咖喱味 苦味 辣味 麻酱味 麻辣味 奶汤咸鲜 茄汁味 清苦味 清香味 酸辣味 酸甜味 酸味 酸咸味 蒜香味 糖醋味 甜味 甜咸味 微辣 五柳味 五香味 咸酸味 咸甜味 咸味 咸鲜味 香辣 鱼香味 原本味 糟香味 炸烧味

热门菜谱

按烹饪方式分类

扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

图片展示

菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 炝肫肝

    类别: 私家菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺: 炖

    1.鸡肫片去鸡内金，切成小片，鸡肝切小片；姜去皮洗净切成末备用。 2.锅里放水烧开，放入肫片煮熟，肝片焯一下，捞出晾凉沥水待用。 3.鸡肫、鸡肝装盘，放入 ...

    ．．．查看详细

    推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13

  • 炝白菜

    类别: 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 工艺: 炖

    1. 白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条； 2. 用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩)，用凉水过一下，控净水分，装在盘中； 3. 香油、花椒油、精盐、醋、葱丝、姜丝 ...

    ．．．查看详细

    推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:4 麻辣:4 点击:33

  • 炝甜椒

    类别: 私家菜 便秘食谱 贫血食谱 工艺: 炖

    1.甜椒去籽、去蒂，切成菱形状，放进开水锅中焯水，待断生捞出，摊开晾凉；干辣椒去蒂、去籽，切成2厘米长段。 2.锅放旺火上，倒入菜油烧至六成热时，放入 ...

    ．．．查看详细

    推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:5 养颜:4 麻辣:5 点击:24

  • 炝拌辣白菜

    类别: 私家菜 痛风食谱 便秘食谱 工艺: 炖

    1.白菜剥去外帮洗净，直刀切成三分厚宽的条片，加盐拌匀，腌渍后捞出，用凉开水冲去盐味并控干，放在盆内。 2.白糖、醋、酱油化开倒在白菜上，把两个辣椒、 ...

    ．．．查看详细

    推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:7 养颜:4 麻辣:6 点击:36