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西红柿炖鲅鱼
类别: 私家菜
中风食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1.香菜切末，葱切段，姜切片，鲅鱼去鳃去内脏洗净，斜刀切厚片，西红柿洗净切块。
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青椒拌菜花
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 炖 1. 菜花掰成小朵，洗净后投入沸水锅中焯熟，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分后放入盆内，撒入精盐拌匀； 2. 青辣椒去蒂和籽，洗净后切成块，放入沸水锅中焯 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:4 养颜:2 麻辣:3 点击:37
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火腿肉炖冬笋
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 将火腿肉切成块，火腿骨洗净，将冬笋去根，剥壳，洗净，切成长3厘米的斜刀块，待用； 2. 取一沙锅置火上，加水750克，放入火腿肉，火腿骨及冬笋，用旺火 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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铁观音炖仔鸡
类别: 私家菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 将铁观音茶用开水泡至香味溢出，滤去茶叶，取茶汤备用； 2. 将柴鸡宰杀，去毛、内脏及杂质，洗净拍断大骨，下入开水锅内氽一下，捞出洗净备用； 3. 盆内 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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蒜子山瑞煲
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
结核病食谱
工艺: 炖 1.甲鱼（山瑞）以大滚水拖水，洗去白衣，再冲冻水，盛干。 2.蒜头去衣，用热油炸至金黄色盛起；葱洗净切段。 3.胡萝卜切厚件；荸荠去皮，原个洗净；香菇浸软 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:35
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海米炖冻豆腐
类别: 私家菜
骨质疏松食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 将冻豆腐用温水化开，洗净，挤干水分，切成2厘米见方的小块； 2. 海米用温水泡发； 3. 香菜洗净，切成小段； 4. 葱洗净，切成段，姜去皮，切成块(用刀背 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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葱油蜇皮
类别: 防癌抗癌食谱
私家菜
哮喘食谱
工艺: 炖 1.海蜇皮放入清水中浸泡2小时后剥去蜇衣，洗净后切成粗丝，再放入水中漂洗几次，捞出放入沸水锅中稍焯一下，捞出后迅速用凉开水清洗并浸泡2小时后，沥干水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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葱油莴笋丝
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 炖 1. 大葱去根洗净切成葱花；莴笋去皮，洗净，切成丝，放入盘中，加盐腌1小时，滤去盐水，葱花撒在莴笋上。 2.锅里放入花生油烧热后，倒在葱花上，再放入味精 ...
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