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扒肘子
类别: 私家菜
美容养颜食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 扒 1. 将葱、姜分别洗净，葱切成段，姜切片，待用； 2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克待用； 3. 将肘子皮上的细毛刮洗干净，去掉碎肉边角，整理成圆形（方形 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:22
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德州五香脱骨扒鸡
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 扒 1.用利刀将活鸡宰杀，治净。 2.将鸡身涂抹上一层糖色下入热油中炸至鸡身呈金黄色捞出。 3.将炸好的鸡放入锅内，加上调料，倒上汤，上面压上铁箅，烧沸后改小 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
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扒肥肠
类别: 私家菜
便秘食谱
补虚养身食谱
工艺: 扒 1.把肥肠切成6厘米长的段，再把切成段的肥肠顺长破开一切4条，洗净油污，用开水打焯后捞出，控净水分。 2.鲜姜去皮切成丝。 3.勺里放0.5两大油烧热，投进姜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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扒羊肉
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 扒 1.将羊肉煮六成熟，剥去肉皮，切成长10厘米、厚5毫米、宽1.5厘米的磨刀片，放在碗里，摆成田形状，加入调料，灌满汤，上笼蒸烂。 2.下笼后拣去姜、葱，扣在 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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扒白肺
类别: 私家菜
肺调养食谱
工艺: 扒 1.将猪肺洗净成白色，下锅煮透，冲洗肺管，将肺叶由平截刀切象眼块，但不得破上面皮。火腿切片；香菇洗净切开；葱切段；姜切开。 2.将猪肝放于怕盆内，放佐 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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扒熟羊肉
类别: 私家菜
冬季养生食谱
补阳食谱
工艺: 扒 1.把羊肉的肉皮剥去，切成一指宽、长10厘米的条，肉面朝下扣在碗里。 2.锅里放点油，上火加热，先把葱、姜、蒜、大料放入稍炒一下，加入酱油、绍酒、白糖、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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扒油皮松肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 扒 1. 将牛肥瘦肉剁细作为肉馅待用； 2. 先把土豆煮熟去皮碾成泥； 3. 肉馅中放少许葱末、姜末、五香粉和盐，搅拌后放入土豆泥、干淀粉搅拌均匀； 4. 取油皮1张 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:40
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扒三文鱼
类别: 益智补脑食谱
私家菜
延缓衰老食谱
工艺: 扒 1. 将三文鱼肉加入精盐、胡椒粉、白葡萄酒拌匀，腌30分钟； 2. 青笋（莴笋）洗净，切成细丝； 3. 葱头去外皮，洗净切成末； 4. 百里香洗净切成末； 5. 番茄 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
