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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 米粉素肉

    类别: 私家菜 工艺: 粉蒸

    1.先将水面筋压扁成长方形，放平处上笼蒸透拿出，冷却后片一指条的片作肉料；嫩姜切丝，待用。 2.把片好作肉料的坯放容器中，加食盐、酱油、香油、甜酱、姜 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22

  • 鱼茸蒸豆泡

    类别: 私家菜 工艺: 粉蒸

    1.将鲮鱼宰杀干净片切薄片，剁烂；香菇浸透切粒；葱切成碎末；姜切片；将鱼肉、冬菇、调味料（盐2克、生抽5克、小米面8克、香油2克、胡椒粉1克）、胡萝卜粒 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:19

  • 冰汁红薯圆

    类别: 私家菜 甜品/点心 工艺: 粉蒸

    1.黄心红薯去皮，削切成块；红枣用热水泡涨，取出枣核。 2.油烧热，放入红枣，稍炸，捞出码放碗底。 3.红薯放在油中浸炸，炸至色泽金黄时捞出，和冰糖(碾成 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26