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子姜牛肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 炒 1.将荸荠去皮切成片；胡萝卜去皮切成片；木耳用水涨发摘洗干净，撕成大小均匀的块；黄瓜洗净切成片，加入盐腌片刻，沥去盐水待用。 2.将荸荠片、胡萝卜片、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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奶汁鸡胗肝
类别: 私家菜
明目食谱
补血食谱
工艺: 炒 1.冬笋去壳洗净蒸熟；将猪肉、冬笋、泡发去蒂的香菇洗净，均切成细丝；葱切成花。 2.将鸡蛋打散，加入味精、葱花、胡椒粉、湿淀粉和适量的盐搅匀。 3.将猪油 ...
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天椒炒鸡肫
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 炒 1.将豆腐(北)洗净，用水浸烫一下，切成长方粗条或长方形薄片，放入碗内，加入精盐、味精拌匀，腌渍入味，将鸡蛋磕入碗内，用筷子顺一个方向抽打成泡沫状，加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:46
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墨鱼苦瓜
类别: 壮腰健肾食谱
私家菜
肝调养食谱
工艺: 炒 1.冬笋去壳洗净煮熟切成5厘米长的细丝；水发冬菇去蒂切成丝，葱一半切成5厘米长段，另一半切成花；姜一半切成丝，一半切成米。香菜摘洗干净。 2.将桂鱼宰杀 ...
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土豆炒蛋
类别: 私家菜
益智补脑食谱
延缓衰老食谱
工艺: 炒 1.将豆腐(北)、虾仁、肥膘肉分别剁碎成茸。 2.将剁好的豆腐(北)、虾仁、肥膘肉一同放在盆内，加入葱末、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、味精调味后，用筷子使劲搅 ...
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回锅香肠
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 炒 1.葱和姜捣烂，用料酒和少许水取汁；荸荠削皮洗净剁成米；小白菜摘去边叶留嫩苞洗净；菠菜摘叶洗净，下入开水锅煮过捞出，用冷水过凉，用小刀刮去筋，剁成细 ...
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回锅羊肉
类别: 私家菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 炒 1.鱼肉切成5厘米长、1厘米粗的丝；肥膘肉蒸熟和削皮的荸荠都切成细丝；虾米泡发切末；葱、姜均切末；网油洗净晾干。 2.用鸡蛋、面粉、湿淀粉40克（淀粉20克 ...
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咸菜回锅肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1.香菇洗净，去掉蒂及部分肉质，切成丝，入沸水中烫熟捞出，晾凉后挤干水分，香菜洗净切成段待用。2.鸡肉洗净入锅煮熟切成丝，放入盘内，加香菇丝、精盐、味 ...
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