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腐皮点翠
类别: 私家菜
美容养颜食谱
动脉硬化食谱
工艺: 滑炒 1.将豆腐皮用湿毛巾焖软，切去硬边，切成3厘米宽的象眼片；鲜蘑菇、水发木耳洗净，均切成片；蚕豆洗净。 2.锅架火上，放油烧至六七成热，先投入蘑菇片、蚕豆 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:4 养颜:7 麻辣:0 点击:37
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腊肉荷兰豆
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
利尿食谱
工艺: 滑炒 1. 将荷兰豆洗净，用开水焯一下备用； 2. 腊肉洗净切片； 3. 淀粉调成芡汁备用；
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:27
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咖喱青豆牛肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 滑炒 1.将牛肉切成小块，洋葱切丁；淀粉调成芡汁。 2.炒锅注油烧热，放入葱头、咖喱粉煸炒出香味，再放入牛肉、木耳、料酒、盐、白糖、鲜汤，用慢火烧透入味，加 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:35
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咕噜鸡
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
气血双补食谱
工艺: 滑炒 1. 将鸡腿肉去皮，用刀捶松，切成块，加入精盐、水、味精、黄酒、鸡蛋液、淀粉拌匀； 2. 青红辣椒去蒂、籽洗净切成块； 3. 葱白切段，蒜切末； 4. 淀粉放碗 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:4 点击:22
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肚三样
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
气血双补食谱
工艺: 滑炒 1.将肚尖、牛肚、百叶都切成3厘米长,1.5厘米宽的薄片,用水淀粉挂好浆。 2.笋切小片；青蒜拍扁切成3厘米的长段；红辣椒切象眼片。 3.旺火热勺,注油,烧热,下笋 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:25
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合桃腰花
类别: 私家菜
益智补脑食谱
健忘食谱
工艺: 滑炒 1.合桃肉用大热水去衣，盛起吹干，以慢火滚油，炸至金黄色，备用。 2.猪腰开边去白筋，在外表切花纹，再切小件，泡嫩油盛起，加入腌料（盐4克、白糖2克、淀 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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肉丝茭白
类别: 私家菜
营养不良食谱
滋阴食谱
工艺: 滑炒 1. 将猪肉顺丝切成片，在顺丝切成长6厘米的细丝，用鸡蛋、水淀粉浆匀； 2. 茭白剥去老皮，截去老根，切成与肉丝等粗的细丝； 3. 把炒锅置旺火上烧热，放入植 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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鸡丝蜇皮
类别: 私家菜
祛痰食谱
便秘食谱
工艺: 滑炒 1. 将鸡脯洗净，切成细丝。 2. 海蜇皮切成细丝，反复用清水搓洗干净后用沸水焯一下，捞出沥去水。香菜择去叶，洗净，切成寸段。 3. 将鸡丝用少许精盐、蛋清 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
