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白切羊肉（一）
类别: 冬季养生食谱
私家菜
肢寒畏冷食谱
工艺: 其他 1.羊肉清洗干净，改刀成大块，入开水锅中焯水，以除去异味。 2.锅内加老卤及葱、姜、黄酒、盐及适量清水，烧开撇去浮沫。羊肉入锅，上置竹架，用重物压住， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
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鸡肉泥子卷
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 其他 1. 将鸡脯内剔去筋皮，切成小块； 2. 葱头、胡萝卜切片； 3. 芹菜切段； 4. 锅内放生菜油25克，旺火烧热，投入葱头片，炒至微黄和出香味时放入胡萝卜片、芹 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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香糟蒸鸭
类别: 卤酱菜
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 其他 1.在光鸭肛门下方竖着割开约3.5厘米长的小口，用食指和中指伸进鸭膛内，掏出内脏，气管，食管，剁去鸭掌，鸭翅，洗净。 2.将干香糟放入盆内，加入绍酒，精盐 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:31
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香糟冻鸭
类别: 卤酱菜
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 其他 1.将嫩鸭洗净，投入沸水锅中煮片刻，捞出用清水洗一遍，取下鸭颈，翅，腿，将鸭身一剖两皮朝下装入大碗中，加放拍松的葱段，姜片。 2.香糟加入上述调料和鲜 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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扣三丝汤
类别: 私家菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 其他 1.火腿、鸡脯肉、猪腿肉、冬笋都顺丝分别切成约5厘米长的细丝，整齐地分成3堆，摆在盆中待用。香菇去蒂后，面朝下放在碗底，将鸡丝、火腿丝、冬笋丝间隔排入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:7
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嫦娥知情
类别: 北京菜
特色菜
健脾开胃食谱
工艺: 其他 1. 先把虾仁和猪肉剁成细茸，收在小盆里； 2. 虾仁和猪肉茸内加入黄酒、盐、味精、姜葱、鸡蛋清、淀粉、荸荠末搅和成稠糊状； 3. 用一个大平盘，在盘里抹上 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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葡萄柠檬香醋饮
类别: 私家菜
美容养颜食谱
工艺: 其他 1.葡萄洗净去皮，核，柠檬洗净切成薄片，鸭梨洗净去皮，核，成小块。 2.将上述原料放入榨汁机中榨汁。 3.将滤得的果汁倒入杯中，加香醋，蜂蜜调匀即可饮用。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:49
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姜汁赛蟹鲍
类别: 胶东菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 其他 1.将鱼肉切蓑衣刀，然后切1厘米厚、2厘米长的块，用开水焯出备用；鸡蛋清、葱姜水30克、盐、味精打匀，加入鱼块拌匀；勺中加植物油烧三成热，加入蛋清鱼块用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:35
