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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 龙眼猪心

    类别: 私家菜 心调养食谱 贫血食谱 工艺: 蒸

    1. 将桂圆肉用温水洗净。生姜洗净，剁成姜米。葱洗净，切成葱花。 2. 猪心剖开成两块，入沸水中焯过，放入蒸碗内，中间放入桂圆肉、胡椒，加入精盐、酱油、 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39

  • 鼎湖上素

    类别: 素斋菜 广州菜 私家菜 工艺: 蒸

    1. 水发香菇用清水洗净，大片的用斜刀片成两片，小的整用； 2. 鲜草菇在圆面上切成十字花刀； 3. 将水发口蘑、水发黄耳、水发榆蘑用清水洗净，均切成片； 4 ...

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    推荐:5 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:52

  • 白切鸭

    类别: 广东菜 私家菜 营养不良食谱 工艺: 蒸

    1. 红辣椒切细丝； 2. 姜切片备用； 3. 芝麻放干锅内炒香待用； 4. 香菜洗净切碎末； 5. 将鸭尾切去，撕去肥油，洗净控干水分，用8克酒搽匀，放姜片蒸1个小 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:1 麻辣:3 点击:39

  • 镶花乌鱼

    类别: 滇黔菜 私家菜 营养不良食谱 工艺: 蒸

    1. 将乌鱼（黑鱼）去鳃，除肠，洗净，斩下头尾，卸下两侧鱼肉，去皮后切成7 厘米长、3 厘米宽的厚片； 2. 鱼片入碗下盐、白糖、黄酒略腌； 3. 将鲜虾仁洗净 ...

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    推荐:5 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:29