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清蒸羊肉（一）
类别: 私家菜
补虚养身食谱
补血食谱
工艺: 清蒸 1.将羊肉用刀切成大片，取碗一个，玉兰片切成三片，尖朝外放碗内搭成三叉形，香菇黑面朝下，放在当中，羊肉面朝下，整齐地码在上面，碎肉放在上面，加入精盐 ...
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清蒸羊尾
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 清蒸 1.将羊尾蒸熟后切成长10厘米、宽3厘米的薄片，整齐地摆在碗内，呈梯形，剩余的料放入碗中，添满汤，加调料上屉蒸20到30分钟。 2.蒸好后，除去花椒、大料、葱 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:14
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清蒸红豆鲤鱼
类别: 私家菜
孕妇食谱
工艺: 清蒸 1.将鲤鱼去内脏、鳞、鳃，洗净。 2.将红小豆、陈皮、草豆蔻洗净后放入鱼腹中，将鱼放入汤碗内，加盐、姜末、料酒、鸡汤。 3.将汤碗放入笼屉中，蒸1小时，出 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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清蒸牛蹄筋
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
美容养颜食谱
工艺: 清蒸 1.将牛蹄筋留皮去毛，烧烤洗干净，刮除焦黑外皮，用碱水略泡，再反复刮洗，直到碱味消失，露出金黄色停止。 2.然后入锅加水煮到八成熟，取出，剔除骨骼，再 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:27
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清蒸山药糕
类别: 私家菜
补虚养身食谱
肾炎食谱
工艺: 清蒸 1.长山药洗净去皮，切成3厘米长的段，每段切成4块，码入盘中呈塔形，撒上白糖、红绿丝、玫瑰糖10克，浇上蜜汁。 2.山药盘上屉，用大火蒸20分钟即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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清蒸山药段
类别: 私家菜
肾炎食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 1.将山药洗净去皮，切成约3厘米长的段，再顺长剖成二三条；将桃洗净弃核取其桃肉待用。 2.将锅内倒入花生油，烧至七成热时放入山药，炸至边上有点儿黄时捞 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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陈皮红衫鱼
类别: 私家菜
青少年食谱
孕妇食谱
工艺: 清蒸 1.将红衫鱼开膛去内脏洗净，然后放食盐、胡椒粉腌2小时，再洗净抹干。 2.陈皮加水浸透去瓤，切成细丝；葱、姜均切成丝。 3.将陈皮丝与姜丝一起放在鱼身上， ...
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烧蒸牛肉
类别: 私家菜
低温环境作业人群食谱
冬季养生食谱
工艺: 清蒸 1.将牛肉洗净，一改两半；将白菜洗净取白菜心切成长2厘米的菜墩；香菜去根，洗净，切成1.3厘米长的段。 2.坐开水勺，下牛肉，放葱段、姜片、大料，大火顶开 ...
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