• 金针菇拌鸡丝

    类别: 私家菜 工艺:

    1. 金针菇除去老根,用冷水洗净切成段; 2. 鲍鱼和火腿煮熟后切成丝; 3. 鸡脯肉煎熟与红萝卜、小黄瓜均切成丝; 4. 金针菇用开水焯烫,放入冷水中冷却,沥 ...

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    推荐:4 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20

  • 皮干生

    类别: 湖北菜 营养不良食谱 私家菜 工艺:

    1. 将猪前腿,用清水刮洗干净,然后用小苏打兑水擦均匀,晾干水分; 2. 猪腿在火上烘烤,成黄色时离火; 3. 将冬笋去壳、老根,洗净,切丝放入碗中; 4. 冬 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:47

  • 百花鸡

    类别: 私家菜 工艺:

    1. 将虾仁挑去泥肠洗净剁碎,加精盐、味精、料酒、淀粉、胡椒粉拌匀; 2. 鸡脯肉加精盐拌匀腌片刻; 3. 将鸡胸肉切成小块拍松,蘸匀淀粉,铺平,放入虾仁抹 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22

  • 金牛鸭子

    类别: 杭州菜 私家菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1. 将鸭宰杀,煺净毛,进行整鸭出骨; 2. 鸭腿骨折去上半截,下半截留做“牛腿”造型用; 3. 鸭嘴自鼻孔处斩断,劈作两片,做牛耳造型用; 4. 鸭翅尖在第二 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:51