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黑椒兔丁
类别: 私家菜
益智补脑食谱
延缓衰老食谱
工艺: 滑炒 1.将香菜择洗干净，切成段；干辣椒洗净切成丝；姜一半去皮洗净切丝，另一半洗净切成片；葱去根切成段，备用；兔肉刮洗干净，切成小丁，用黄酒、精盐、酱油、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:4 养颜:5 麻辣:1 点击:38
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银丝肉
类别: 私家菜
滋阴食谱
贫血食谱
工艺: 滑炒 1.把肉切成细丝，放在碗内加苏打粉和清水浸泡几分钟再用清水洗净，挤干水分放盘里，用少许盐、料酒、蛋清、淀粉拌匀备用。 2.粉丝剪成20厘米长；葱切丁、姜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:22
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金银牛肉丝
类别: 私家菜
补血食谱
青少年食谱
工艺: 滑炒 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉待用；将里脊肉洗净，顺丝切成火柴梗丝，放入碗内，加适量盐、水，搅上劲，加入淀粉、蛋清，搅拌均匀备用。 2.中火热勺，注油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:8
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金蒜子牛肉粒
类别: 私家菜
贫血食谱
营养不良食谱
工艺: 滑炒 1.将蒜苗洗净去头尾切成小丁；葱、姜洗净均切成末，待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉；将牛肉切成大方丁(2厘米见方)，用50克老抽酱油、适量味精、适量盐、5 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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独珠鳝段
类别: 私家菜
糖尿病食谱
气血双补食谱
工艺: 滑炒 1.将去骨鳝鱼洗净，切去头、尾，再切成长6厘米的段；豆瓣剁细，独头蒜去皮洗净，入七成热的油锅中炸紧皮捞出。 2.锅置火上，下菜油烧至七成热时，下鳝段煸至 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:21
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酸辣鸡肫花
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 滑炒 1. 鸡肫切开两边，将两侧的白色筋皮剔去洗净，大的切成两块，用蛋清，湿淀粉和盐浆好； 2. 冬笋、泡菜、红辣椒都切成末，大蒜切成花； 3. 将猪油烧沸，下入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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酸辣鱼条
类别: 私家菜
气血双补食谱
延缓衰老食谱
工艺: 滑炒 1.大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用；将辣椒酱20克、白糖5克、冷开水10克混合， 调匀就成了甜辣酱； 鲳鱼洗干净，切成5厘米长、0.5厘米粗细的条，用黄酒、精盐、葱 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:3 点击:36
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酸菜炒杂烩
类别: 理气调理食谱
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 滑炒 1. 芹菜择去老叶，洗净，切段。 2. 咸酸菜洗净，切片。 3. 用盐10克及开水700毫升将酸菜片浸20分钟。 4. 再用清水将浸过的酸菜片洗净，擦干水分。 5. 以白锅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:32
