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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 京都奇味肚

    类别: 私家菜 工艺: 卤

    1. 将猪小肚（猪脬）去除杂质洗净，下入开水锅氽过，再下入烧开的卤水锅中煮熟，捞出控水切成片备用； 2. 酱油、辣椒酱、红油、精盐、白糖、味精、精盐、香 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:12

  • 卤鸭舌

    类别: 私家菜 营养不良食谱 滋阴食谱 工艺: 卤

    1.鸭舌放入开水中氽烫，捞出沥干。 2.锅中倒入材料中的水，放入所有准备好的调料（酱油、米酒、陈皮、草果、八角、花椒）和鸭舌一起煮开。 3.开锅后改用小 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12

  • 卤肾肝

    类别: 私家菜 营养不良食谱 补血食谱 工艺: 卤

    1. 采用瓦罐或瓦盆一个，放下全部调料，用慢火煮一小时即成卤汁； 2. 将鸡肾洗净除去黄衣，整个用水煮20分钟备用； 3. 把鸡肝放大滚水中氽泡片刻，取出，与 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35