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咸酥莲藕
类别: 私家菜
贫血食谱
便秘食谱
工艺: 焦溜 1.将莲藕洗净切片，放入滚水中氽烫约3至5分钟后捞起备用。 2.将氽烫好的莲藕片、白芝麻、脆炸粉及盐一起搅拌均匀，放入150℃的油锅中，油炸约2至3分钟后，捞 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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鱼香薯条
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 焦溜 1.木耳、荸荠洗净，切碎；葱洗净切成葱花。 2.马铃薯去皮洗净，切粗丝，浸入盐水中稍泡，沥干水分后拌入玉米粉。 3.锅中倒入适量油烧热，放入薯条炸到酥黄 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:35
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糖醋茄圆
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
高血压食谱
工艺: 焦溜 1.将茄子去根洗净，一切两半，上屉蒸熟（约40分钟）。 2.把蒸茄子晾凉扒去皮，用筷子搅拌成泥子，放入玉米粉与1克盐，搅拌均匀。 3.锅置火上，放入油烧至5成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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香酥小鲫
类别: 北京菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 焦溜 1. 刮去鲫鱼的鱼鳞，取出肚里内脏，洗净，以盐、花椒、酒、葱（拍碎）、姜（拍碎）腌擦肚里肚外，30分钟后将盐、花椒、酒、葱、姜挑出并沥干，再将鲫鱼放入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:24
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五香素排骨
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 焦溜 1.先将水面筋摊成横宽竖窄的长方形；竹笋去根切粗条，横放面筋上卷起成条，下沸水锅中浸透捞出，作排骨料坯，待用。 2.火上置锅，加植物油待热，把浸好的排 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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香葱煎猪扒
类别: 私家菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 焦溜 1.洋葱、青椒、甜红椒、均切切丝；葱切片；猪肉冲干净后切厚片，用刀背将两面剁松，在边沿切数下，加入腌料（生抽10克、盐1.5克、白糖1.5克、 汁5克、淀粉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:39
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锅炸豆腐
类别: 私家菜
学龄期儿童食谱
骨质疏松食谱
工艺: 焦溜 1.将豆腐用清水冲洗净，再用洁布吸净水分后，划切成长4厘米、宽2厘米、厚1厘米的块状。 2.将猪肉剁成末盛装碗内，加入姜汁、精盐、绍酒、白糖、味精和少许水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:44
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麻婆脆豆腐
类别: 私家菜
青少年食谱
动脉硬化食谱
工艺: 焦溜 1.先将汁料中的所有材料（酱油10克、白糖5克、淀粉5克、香油5克、胡椒粉2克、水适量）混合拌均，制成汁料，备用。 2.猪肉剁烂；小棠菜切半后清洗干净；大蒜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:34
