1.先将鹅掌洗净,剁去爪尖,再一剁两半,然后用沸水焯一下,放入砂锅内加水1500克,烧开后,撇去浮沫,移至小火,将鹅掌煮至八成熟即成。 2.将冬笋去壳,切 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:3 养颜:5 麻辣:0 点击:39
1. 鲜鸡洗净斩块放入生抽、淀粉各少许,泡油待用。 2. 冬笋去壳用清水煮熟,切块。 3. 南乳压烂。 4. 爆香姜(切片)、葱(切段),放入南乳、鸡块、冬笋同 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:11
1.先将光鸭放在水里滚至熟,捞起候冷却。 2.将冬瓜用水滚过捞起,用清水浸过,捞起放在炖盅里,把滚熟的鸭斩好放在冬瓜的上面,加入绍酒、精盐、味精、二汤 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
1.嫩豆腐切成小块放入冷水锅人内,加少许料酒,用旺火煮至豆腐起空(豆腐四周能见小洞)时去掉水;将冬笋去老皮切成指甲片;蘑菇切成小块;葱、姜切成末。 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:40
1. 白菜洗净,切成5厘米长、2厘米宽的块,用开水烫一下,捞出沥净水;水发蘑菇洗净,切成2半;粉条用热水泡软,剪成10厘米长的段备用;花椒用水温水浸泡一会 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:5 养颜:4 麻辣:0 点击:12
1. 将母梭蟹去壳,洗净。西红柿洗净切块。葱姜洗净,葱切段, 姜切片。 2. 蟹肉一切4块,焯水。 3. 将粉皮用温水泡软,切片。 4. 锅内加油烧热,放入葱段、 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
先将乳鸽宰杀洗净切块,连同葱、生姜、白糖、黄酒、麻油、酱油、精盐一起放入锅中,旺火烧开后,改用小火将锅中的汤煲干即成。
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:33
1.黄豆芽洗净去根皮;豆腐切1厘米见方的丁;雪里蕻洗净切丁;葱洗净切葱花。 2.炒锅内放油,烧热,放入葱花煸炒,再放入黄豆芽,炒出香味时加适量的水,在 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:3 养颜:6 麻辣:0 点击:22