• 酸辣卤羊肝

    类别: 私家菜 明目食谱 工艺: 焦溜

    1.羊肝洗干净,切成长3.3厘米,宽2厘米,厚3.3毫米的薄片放碗内,用盐,酱油,湿淀粉抓匀,放入烧至七成热油温的油锅中走油,至肝达七成熟时倒入漏勺沥干油. 2.锅放 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:36

  • 酸甜汁蛋

    类别: 私家菜 健脾开胃食谱 工艺: 焦溜

    1.把鸡蛋煮熟,剥去蛋皮,拍扁,蘸胡椒粉、精盐、味精、面包渣,用六成热的油炸成金黄色,捞出,控净油,盛盘待用。 2.酸黄瓜切成丁;西红柿洗净,切成片。 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14

  • 溜白肉豆腐丸子

    类别: 私家菜 补虚养身食谱 工艺: 焦溜

    1.将生肥猪肉剁成泥;豆腐压成泥。将肥猪肉泥、豆腐皮泥、鸡蛋清、干淀粉和面粉混合在一起,然后加入精盐、味精,调成豆腐馅;冬笋、黄瓜切成小菱角片;葱姜 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13