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红松鸡腿
类别: 私家菜
滋阴食谱
气血双补食谱
工艺: 清蒸 1.将肥嫩鸡腿骨头剔净，逐只用刀片开成连接着的2片，再剞上米花刀纹，放入盆内加精盐、料酒、胡椒粉、味精腌渍入味。 2.猪瘦肉、水发海米均剁成泥，放入碗内 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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糖醋红菜头
类别: 私家菜
工艺: 清蒸 1.将红菜头削去根，清洗干净，纵向切两半，然后再切粗丝。 2.将红菜头丝放盘内，加入精盐、白糖和食醋拌匀，放在蒸锅内用大火蒸熟后取出，淋上香油即可上桌 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
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香菇凤爪汤
类别: 私家菜
美容养颜食谱
健脾开胃食谱
工艺: 清蒸 1.将鸡爪洗净，斩成两段，入沸水锅中稍烫，捞出，撕去黄皮。香菇放入温水中泡透，捞出，去蒂，用清水洗净捞出。冬笋、火腿均切成片。 2.取一只大汤碗，放入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:13
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云耳蒸牛肝
类别: 私家菜
肝调养食谱
明目食谱
工艺: 清蒸 1.提前将牛肝腌好；姜切片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克。 2.将牛肝放在碗内，用精盐、味精、绍酒、湿淀粉拌匀，加入姜片、湿云耳、熟油再拌匀，铺放在 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:3 养颜:3 麻辣:0 点击:31
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石斑冬菇盒
类别: 私家菜
高血压食谱
冠心病食谱
工艺: 清蒸 1.鱼肉（石斑鱼肉）切成薄片，放入调味料腌15分钟。 2. 冬菇浸软，去蒂洗净；西芹、胡萝卜切幼丝。 3.将浸软的冬菇吸干水分，每只冬菇放上鱼肉一片，再加上 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:33
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三鲜酿豆腐
类别: 私家菜
工艺: 清蒸 1. 豆腐切成6.7厘米长、3.3厘米宽、1.7厘米厚的长方形块； 2. 用热油把豆腐块炸成金黄色的捞出； 3. 从豆腐块上面片下一薄片，再将下面的一片挖成槽状待用； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:7
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青蒸茶鲫鱼
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 1.将鲫鱼剖开去鳞，除内脏洗净；葱切葱花；姜切丝。 2.将绿茶塞入鲫鱼腹内，用线捆好扎好放入炖盅内，放少许葱、姜，隔水清蒸2小时左右，不要放盐，淡食鱼肉。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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白饭鱼蒸蛋
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 清蒸 1.红萝卜去皮，切粒，放入沸水烫一烫。 2.白饭鱼出水，以去盐味，捞起，切碎。 3.鸡蛋打散，与白饭鱼同放深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不用加盐用中火蒸5分 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
