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鸡泥金针菇
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 将金针菇去其根部，清洗干净，切成细粒； 2. 鸡脯肉去筋，用刀背捶成泥，然后放入碗中加入盐、姜葱水、胡椒粉、猪油、鸡蛋清、干细淀粉拌匀待用； 3. 将 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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八鲜蟹合
类别: 河南菜
胃调养食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 鲜河蟹洗净，上笼蒸熟，剔出蟹肉、蟹黄放碗里； 2. 蟹肉、蟹黄内加精盐、味精、黄酒、姜末5 克调匀； 3. 蟹壳洗净留用； 4. 先用凉水将鱿鱼干泡软，撕去 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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鱼肉酿冬菇
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 将冬菇去蒂洗净，加料酒、葱姜丝蒸熟，略挤出水分； 2. 将草鱼肉剁成茸，加入精盐、干淀粉搅拌成糊状； 3. 将冬菇光面撒上干淀粉，逐个裹上鱼糊，加两根 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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八宝番茄
类别: 春季养生食谱
营养不良食谱
私家菜
工艺: 蒸 1. 将番茄用沸水烫一下，剥去皮，沿蒂一周挖下一圆块，掏去籽瓤洗净； 2. 将辅料全部切成小丁（开洋，虾仁除外）； 3. 将虾仁和肉丁分别用少许细盐、味精、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:44
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人参羊肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1.把羊肉的肉皮剥出去，切成薄片，将黄萝卜切成长1.5厘米的片，下热油锅里炸透捞出。 2.肉面朝下，一片羊肉一片萝卜摆成梯田形状，装在扣碗里。 3.炒勺里放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:12
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香油火鸡肝
类别: 贫血食谱
私家菜
补血食谱
工艺: 蒸 1. 将榨菜洗净切成丁，加白糖、香油拌匀； 2. 葱切段，姜切片； 3. 火鸡肝洗净加姜片、葱段、料酒、胡椒粉拌匀腌入味，上锅蒸至熟透； 4. 将蒸熟的火鸡肝加 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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东江盐烙鸡
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 葱切花，姜去皮切片； 2. 将鸡去内脏洗净装盘，用葱花、姜片、茴香、甘草、精盐、味精、白糖、大曲酒、香油调匀反复涂抹鸡身，葱姜塞入鸡腹内，上锅大火 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:55
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百花芙蓉
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 鸡脯肉洗净剁碎成茸； 2. 取调羹30个，分别抹少许熟猪油，放入鸡肉茸馅，抹平，上面用加工好的各色植物原料摆成各种花形图案，上笼用小火蒸熟即成百花调 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
