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  • 长寿菜

    类别: 素斋菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 工艺: 烧

    1. 将水发香菇剪去蒂，用清水反复洗干净； 2. 净冬笋切成长4 厘米的薄片； 3. 炒锅烧热，下油烧至六、七成热时，将冬笋片先入锅煸炒； 4. 然后下香菇，加酱 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34

  • 象牙雪笋

    类别: 素斋菜 特色菜 健脾开胃食谱 工艺: 烧

    1. 将嫩竹笋修剪成象牙形四根，长短以3.3 厘米半为佳，在沸水内焯熟； 2. 雪菜（芥菜）去帮叶洗净，切成10 厘米长的段； 3. 取铁锅一只，洗净置火上，下入花 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 素鱼翅

    类别: 素斋菜 陕西菜 防癌抗癌食谱 工艺: 烧

    1.鸭子经宰杀煺毛，斩去头、脚，去内脏，割去肛门，洗净。入汤锅内煮透，捞出用温水冲洗干净。然后将鸭子去骨，切成长6厘米、粗1.5厘米的条。冬菇去蒂洗净， ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38

  • 三鲜素鱼肚

    类别: 老人食谱 素斋菜 单身食谱 工艺: 烧

    1.先将鸡蛋（150克）煎成33厘米长的蛋皮；再将鸡脯肉去脂皮和白筋，与猪肥膘肉同碟成细泥，并装入盆中，加盐、料酒、味精拌匀。鸡蛋清分3次加入鸡肉泥里并搅 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:51