1. 澄粉纳盆,冲入适量开水,烫成熟面团; 2. 另将少量熟澄粉揉搓成可可色; 3. 将白色澄面和可可色澄面各一半,压成皮包入绿沙馅,做成企鹅生坯; 4. 上笼 ...
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1. 将鸡蛋煮熟,取黄; 2. 猪肉剁碎,加入适量调料顺一个方向搅匀; 3. 将面粉用罗筛筛过后,装入盘内,用开不烫成烫面皮; 4. 然后出条下节子,用擀面杖擀 ...
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1. 将新产的小麦用萝筛去泥沙,拣尽杂质,用粉碎机打成带麦皮的面粉; 2. 面粉放在盆内加入干酵母、白糖、清水和成半干稀的面团; 3. 放在洗净的桐子叶面上 ...
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1. 虾仁洗净,剁成蓉放在碗内,豆腐去掉老皮,搅碎放在虾仁蓉中,加盐,鸡蛋清,牛奶搅拌成均匀的豆腐泥。 2. 生梨削皮去核,剁成碎末,加绞肉,盐拌匀成馅 ...
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1.赤小豆,绿豆,麦仁(小麦)用清水洗净,控干水分. 2.锅内加适量水烧开,加入赤小豆,绿豆,麦仁煮开,转中火煮半小时. 3.以自己的口味习惯调味也可加白糖食用.
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桂圆干加温开水与适量红糖,然后条1个鸡蛋进去,放锅内蒸10-20分钟友鸡蛋蒸熟为度。
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1. 将鸡宰杀,去毛去内脏洗净,放入沸水锅氽一下,捞出备用;大葱洗净切段备用。
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1. 将桂圆去壳; 2. 桂圆加温开水,放适量红糖; 3. 然后打一个鸡蛋放在桂圆上面; 4. 在锅内蒸10~20分钟,以鸡蛋蒸熟为佳。
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