1. 将鲫鱼活杀,去磷,鳃及内脏,洗净; 2. 猪苓、冬瓜皮、生姜洗净; 3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
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1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞起,沥干水分。 2. 将猪肚放入盆内,加盐、醋各少许,用手搓洗,再换冷水洗净,然后用刀刮去上边的脏污和肚臊,并用开 ...
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1. 先将牛肚用沸水洗过,然后用刀刮去黑膜,洗净备用; 2. 用清水将薏米洗净,备用; 3. 汤锅置大火上,加入2000克水,并将牛肚放入,待煮沸; 4. 用小火炖 ...
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1. 粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中; 2. 锅中加入约1500毫升冷水,先用旺火烧沸; 3. 再改用小火慢慢熬煮; 4. 葱、姜洗净切片备用; 5. 牛肚用盐刷 ...
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1. 粳米洗净,浸泡半小时后捞起沥干,加入沸水锅内和陈皮同煮。 2. 牛肉洗净切碎,剁烂成蓉,并用淀粉、盐、白糖、色拉油、酱油拌匀。 3. 干米粉用烧沸的油 ...
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1. 把牛肉洗净,切成末; 2. 豆腐洗净切成小丁,放开水焯锅中烫一下,捞出,沥干水分; 3. 榨菜洗净切末; 4. 辣椒、黄瓜、大葱洗净切小丁, 5. 大蒜洗净切 ...
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1. 将燕窝放入盆内用湿水泡软; 2. 用镊子摘出燕窝上的羽毛,柴草等杂物,用水洗净,控干水分; 3. 加入少量开水,使其进一步膨胀; 4. 等燕窝膨胀以后,将 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
1. 先将猪胰洗净,切片备用; 2. 山药去皮,洗净,切片; 3. 将两物共放入沙锅中,加适量清水炖熟; 4. 加盐、味精,少许调味即可食用。
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