先将黄精洗净,加清水煎汁去渣,澄清后取汁,与淘洗干净后的粳米一同加水煮成稀粥,待粥成后加入适量白糖调味。
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1. 将蝮蛇、炙穿山甲洗净,加水煎汁; 2. 取汁与淘洗干净的粳米一同煮粥。
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牛肚用开水浇后,刮去表面黑膜,加水煮至八成热,再入苡仁,煮至苡仁熟、汤成,捞出牛肚,切片,饮汤食肚。
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1. 鲜鲈鱼洗净,鱼身两侧划斜刀,抹10克酒及少许盐,并在鱼肚塞入葱段、姜片,使去腥味。 2. 取一汤锅,放入鲈鱼,枸杞及热高汤5杯,先覆胶膜再盖锅盖,以强 ...
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将人参(或党参),生姜切为薄片,茯苓捣碎,浸泡半小时,煎煮30汁,一、二汁合并。将粳米淘洗干净,与药同煮成粥。 用法:早晚各服1次。
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将粳米煮粥,临熟下牛乳,调匀、稍煮。 用法:空腹食用。
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1. 乳鸽剃净,去内脏; 2. 党参、黄芪、红枣(去核)洗净,放入煲内,加清水适量; 3. 大火煲滚后,放入乳鸽煲滚; 4. 改慢火煲2小时,调味即可。
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1. 南瓜削去表皮,冲法干净,切成3厘米左右的方块,放在锅内; 2. 牛肉剔去筋膜,洗后切成2厘米见方的块,先在沸水锅内略焯一下捞出,放入锅内,加入清水约 ...
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