1. 扁豆和党参同煎,去渣取汁待用; 2. 在煎好的汁中加入粟米同煮。
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1. 将鲜荷叶洗净,剪去蒂及边缘; 2. 将粳米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量; 3. 将荷叶盖于粳米上; 4. 将铝锅置武火上烧沸,再改用文火煎熬1小时; 5. 粳 ...
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1. 将火腿肉洗净,放沸水中烫过,切丝; 2. 榨菜洗净切丝; 3. 枸杞子洗净; 4. 鸡蛋去壳,加调味料打匀; 5. 先煮沸清水适量,放入火腿、榨菜、枸杞子煮五 ...
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1. 将荔枝,龙眼肉(桂圆肉)切成小块。 2. 锅内放清水煮化冰糖,再加炼乳(奶粉,鲜奶都可)煮开,即起锅盛入汤碗内,撒上荔枝和龙眼块即成。
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1. 先将白豆蔻择洗净杂质,研成细末; 2. 豆蔻用1克白豆蔻末加3克胡椒粉再加盐2克拌成椒盐; 3. 棒子骨洗净、打破,放入锅中,加入适量清水,再将猪皮刮净干 ...
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1. 将黑豆、黄芪、红枣,洗净,牛肉洗净,切件; 2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可,随量饮汤食肉。
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大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖味即可。
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