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泡菜蹄花
类别: 美容养颜食谱
补虚养身食谱
老人食谱
工艺: 蒸 1. 猪蹄洗净，入沸水锅氽一下水； 2. 姜切片，泡椒去蒂； 3. 鲜红辣椒切成粒； 4. 泡萝卜一半切成片，一半切粒； 5. 锅中下猪油烧热，放入泡萝卜片，姜片， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:41
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豉椒鸡片
类别: 补虚养身食谱
营养不良食谱
补血食谱
工艺: 炒 1. 鸡脯肉切片，用盐、味精、淀粉码味挂芡； 2. 尖椒洗净后切马耳形； 3. 豆豉切碎； 4. 锅中放入植物油烧热，下鸡片滑熟捞出； 5. 锅留底油，下青椒炒香， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:40
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白果炒羊肉
类别: 山东菜
补虚养身食谱
补血食谱
工艺: 干炒 1.羊里脊肉两面剞直刀，切2厘米的条块，加蛋清、水淀粉上浆腌渍30分钟；白果用水泡发再用沸水焯出；葱洗净切段；油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:3 点击:42
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珊瑚带鱼
类别: 四川菜
家常菜
健脾开胃食谱
工艺: 溜 1. 将带鱼去掉头，尾及内脏，洗干净，放在案板上； 2. 带鱼剔去骨刺，直刀切成长5厘米、粗1厘米的条，盛在盘内； 3. 碗内放少许盐腌渍片刻，均匀撒上一层面 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:42
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芝麻牛肉
类别: 四川菜
补虚养身食谱
补血食谱
工艺: 炒 1. 牛肉洗净放入开水锅中，煮开后撇去浮沫； 2. 放入葱（切段）、姜（切片）、花椒、八角、料酒、精盐，用微火煮至六成熟； 3. 捞出晾凉，切成粗丝，留汤待 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:45
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煨牛肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
补气食谱
工艺: 煨 1.牛肉改成4厘米见方的块，放入较宽的凉水锅中烧开撇去血沫，将牛肉捞出用湿水洗净，牛肉汤备用。辣椒粉兑水成辣椒糊，把豆瓣酱和辣椒糊混合剁碎。 2.锅烧 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:46
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洞庭金龟
类别: 湖南菜
咳喘食谱
祛痰食谱
工艺: 砂锅 1. 将金龟宰杀取肉下入沸水中烫过，除去薄膜，剁去爪尖，洗净沥干，切成3 厘米长、2 厘米宽的块； 2. 猪五花肉切3厘米长、1 厘米宽、0.2 厘米厚的片； 3. 冬 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:51
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葱椒鸭子
类别: 山东菜
滋阴食谱
补血食谱
工艺: 粉蒸 1. 将净仔鸭剁成4厘米长、1.5厘米宽的条块，用料酒、酱油、精盐、味精拌匀稍腌入味，再用淀粉抓匀，将皮面朝下整齐地码入碗内。 2.将大葱斜切成4厘米长的段 ...
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