1. 将荠菜洗净,放置沙锅内,加清水适量; 2. 将荠菜煮一段时间,打入鸡蛋,加盐、味精稍煮,盛入碗中即成。
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1.高丽菜洗净后切末;洋葱洗净后也切末。 2.将柴鱼片放入小锅中煮滚,加入高丽菜末、洋葱末及乌龙面,用小火煮烂。 3.全部倒入罐内,磨烂即可。
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1. 乌贼肉冲洗干净,切条备用; 2. 桃仁洗净,去皮备用; 3. 乌贼鱼肉放入锅中,加桃仁、清水,大火煮沸; 4. 加料酒、酱油、白糖,再用小火煮至熟烂即成。
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豆腐皮切成段,乌豆(黑豆)洗净放入锅中,加清水适量,煮沸后改用文火,煮至七成熟时,放入豆腐皮(油皮)煮开,食前可加香油,盐调味。
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1. 鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。 2. 何首乌洗净后加水2杯,用小火熬煮至剩1小杯水时,用纱布过滤留汁待用。 3. 在锅中加入清水4杯和姜(切片)、盐、黄酒,煮 ...
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将荔枝、核桃仁、大枣肉、椿根白皮、黑茶叶水煎代茶饮用。
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1. 荔枝去壳去核,陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净,江瑶柱(干贝)用清水浸一小时。 2. 鸭切去脚,切去鸭尾,如忌肥油可撕去一部分鸭皮,洗净,放入滚水中煮十 ...
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