1. 鸡蛋、桑寄生放入锅内,加适量的清水同煮; 2. 待鸡蛋熟后,捞出鸡蛋,剥去外壳,将鸡蛋再放入锅中煮片刻即成,吃蛋饮汤。
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1. 将猪肝洗净,切成片,放入汤锅中; 2. 加清水适量,先用大火,煮沸后撇去浮沫; 3. 再改用小火,煮至七成熟; 4. 放入桑叶,用精盐调好味即成。
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1. 将桃仁洗净,用水浸泡去皮,捣烂成泥; 2. 将桃仁泥放入砂锅,加适量清水; 3. 放入切成小块的牛血和葱花,煮至牛血熟透; 4. 加食盐略煮,淋点麻油即可。
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1. 先将墨鱼去骨皮洗净; 2. 黑鱼与桃仁同煮,鱼熟后去汤。
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分; 2. 取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里; 3. 将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解; 4. 桂圆肉 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2. 枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分; 3. 红枣洗净,去核; 4. 桂圆肉洗净; 5. 锅中加 ...
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1. 将猪肝切成薄片,葱切成段,姜切成片,大白菜叶切片。 2. 锅内放油少许,油热后放入姜,葱略爆,再加清水2碗,烧沸后投入猪肝,略氽即熟,先捞出放于碗内 ...
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1.将米洗净,沥干水,用少许精盐腌拌,放入滚开的水中,同时放入腐竹及瑶柱,高火20分钟。 2.将猪红切块,放在清水中浸泡过。 3.粥快煮好时放入猪红,再煮开 ...
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