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芹菜肉片汤
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 煮 1.把芹菜洗净；生姜切成薄片；红枣洗净。把10杯水、芹菜、姜片、枣子、猪腿肉一起放入锅中，用大火快炒15分钟，调成中火，再熬煮1小时。 2.待肉煮软，取出 ...
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干炸带鱼
类别: 私家菜
气血双补食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 干炸 1.葱和姜一半拍破，一半捣烂用料酒取汁；熟火腿切成2厘米长、1厘米宽的斜条，再在其一端切开四分之三的薄片(切断)，四分之一连着不切断；小白菜摘去边法留小 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:4 养颜:5 麻辣:0 点击:48
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山药溜里脊
类别: 家常菜
肾调养食谱
滋阴食谱
工艺: 溜 1.将葱和姜捣烂用料酒取汁；胡萝卜刮去皮，刻成树叶形，切成薄片；冬笋去壳洗净切成5厘米长、1厘米宽、6毫米厚的条，削成玉簪形计20条；小白菜洗净，下入开 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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小白菜丸子汤
类别: 气血双补食谱
营养不良食谱
学生膳食
工艺: 煮 1.鸭掌去净粗皮，都放入汤锅中煮至五成烂（不能煮太烂，以能去骨为准），捞出，用凉水泡上，鸭掌由脚背面剖开，抽掉筋骨，要保持整个不断，再摘去脚爪和掌心 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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小炒牛肉
类别: 清真菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1.活鲍鱼去内脏及壳，刷去黑膜，洗净，放压力锅中加上汤及火腿精肉50克，用慢火焖10分钟，至肉烂软。 2.鲍鱼原汤加鸡腿、瘦肉（剁成肉馅），用微火清汤，成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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客家封鸡
类别: 广东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1.水发腐竹洗净，挤去水，切成3厘米长的段；水发香菇洗净，去蒂，一切两片；油菜心洗净，沥净水，切成小段；姜洗净切片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克， ...
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奶汤烩杂碎
类别: 清真菜
补阳食谱
气血双补食谱
工艺: 烩 1.冬笋去壳洗净切成薄片；水发冬菇去蒂改成块；豌豆苗摘苞洗净。葱白切段，余下的葱和姜捣烂用料酒取汁，鸡蛋去黄留清。 2.野鸭脯剔去筋，片成5厘米长、3厘 ...
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大蒜烧肥肠
类别: 私家菜
痔疮食谱
气血双补食谱
工艺: 蒜烧 1. 青豆角洗净去头尾，切成小粒；瘦猪肉洗净剁碎加入调味料，拌匀略腌；鸡蛋搅匀，备用。 2. 烧红锅，下油，炒熟青豆角粒，下盐调味，盛起。再烧红锅，下油 ...
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