1. 选肥大之乳鸽,剥净,并放在沸水中烫片刻,取出隔去水分; 2. 椰子割去上盖,倒出椰水,取出椰肉; 3. 将乳鸽放入炖盅内,上放姜片,倒入椰汁及椰肉,洒 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
1. 先将鸡肉,肥膘肉剁碎,加葱姜末,鸡蛋,淀粉搅匀,做成四个大丸子放在热油锅中炸成金黄色捞出; 2. 放在沙锅内,加适量清汤,加葱姜片,绍酒用小火炖至 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:8
1. 将鸡从背部剖开,挖出内脏,抽掉气管、食管,斩去鸡爪尖,洗净,放入沸水锅中烫一下,再洗净备用; 2. 将沙锅加入清水,上火煮沸,将鸡下锅煮至八成熟, ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
1. 将公鸡宰杀,去毛、内脏及油脂,洗净; 2. 核桃肉保留红棕色的核桃衣,用清水浸透洗净; 3. 肉苁蓉洗净; 4. 陈皮浸软,去瓤洗净; 5. 锅内注入适量清水 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
1. 牛肉洗净,切件,核桃肉用开水泡后,去衣,生姜洗净。 2. 把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,隔开水文火炖2小时,调味供用。
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
1. 鸡剁成块,用水水冲净血污; 2. 栗子去掉外壳; 3. 大枣用水洗净; 4. 锅内放水烧开,把洗好的鸡块焯一下水; 5. 焯好的鸡块及栗子、大枣放入炖盅内,加 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
1. 牛腩在沸水中滚十五分钟,捞起冷水中洗过,切件; 2. 姜去皮,拍扁,切碎; 3. 蒜头去衣捣烂; 4. 陈皮浸开,洗净; 5. 烧热锅,下油,放入姜,蒜头爆香 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1. 将水发海参洗净,切成块; 2. 将海参块和新鲜虾肉分别放入沸水锅内氽一下,捞出备用; 3. 姜切片; 4. 竹荪用水浸泡,洗净后切成段; 5. 枸杞洗净; 6. ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8