-
凤凰寻窝
类别: 清真菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 将乳鸽用水浸泡去血水，放开水锅中氽透，捞入盆内； 2. 乳鸽加入葱段、姜片、蒜片、大料、盐、料酒、鸡汤上锅蒸熟； 3. 把冬瓜刮去外皮（保持绿色），用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8
-
鸡火鳖汤
类别: 上海菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1.将甲鱼宰杀去除内脏，洗净，用开水焯水后，刮去壳皮以及腹部黑膜皮，斩成块。鸡洗净，斩成块，焯水。火腿切片。 2.取汤斗，把鸡块和甲鱼块一起装入汤斗内 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
-
鸡泥金针菇
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 将金针菇去其根部，清洗干净，切成细粒； 2. 鸡脯肉去筋，用刀背捶成泥，然后放入碗中加入盐、姜葱水、胡椒粉、猪油、鸡蛋清、干细淀粉拌匀待用； 3. 将 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
-
红油仔鸡
类别: 四川菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 鸡宰杀后去五脏，清洗干净； 2. 葱、姜洗净，分别用刀拍散； 3. 锅内放冷水没过鸡身，煮开、去浮沫； 4. 放入葱、姜、料酒，移至小火上煮15分钟； 5. 将 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:36
-
冬菇上素
类别: 清真菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 冬菇洗净，大只的斜刀切两片，小的整只用； 2. 草菇横割一刀； 3. 口磨、黄耳、榆耳都切成片； 4. 冬笋、胡萝卜均先刻成花形，然后再切成片； 5. 竹先由 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
-
鱼肉酿冬菇
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 将冬菇去蒂洗净，加料酒、葱姜丝蒸熟，略挤出水分； 2. 将草鱼肉剁成茸，加入精盐、干淀粉搅拌成糊状； 3. 将冬菇光面撒上干淀粉，逐个裹上鱼糊，加两根 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
-
八宝布袋鸡
类别: 河南菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 仔母鸡宰杀，煺毛、洗净，经整鸡出骨后，剔除爪骨，剁去鸡嘴尖、膀尖和鸡爪的1/3，加工成布袋鸡； 2. 加工好的布袋鸡用清水洗净，搌于水分； 3. 干贝抠去 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:40
-
人参羊肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1.把羊肉的肉皮剥出去，切成薄片，将黄萝卜切成长1.5厘米的片，下热油锅里炸透捞出。 2.肉面朝下，一片羊肉一片萝卜摆成梯田形状，装在扣碗里。 3.炒勺里放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:12
