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竹荪滋补老鸡汤
类别: 四川菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 原炖 1. 将竹荪，老鸡分别洗净待用； 2. 锅置旺火上，放入鲜汤倒入鸡烧沸后打去浮沫； 3. 再下姜、料酒、胡椒粉移至小火上； 4. 炖至鸡七成热时下竹荪、味精、盐 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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黄豆炖牛肉
类别: 私家菜
冬季养生食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 原炖 1.黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分。 2.牛腱肉、番茄洗净，分别切块，备用；大蒜、姜分别洗净，均切成末。 3.锅中入油10克，将蒜、姜炒香，再加入水煮 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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鸡煲鲍翅
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 原炖 1.先将老鸡宰杀干净；把鲍翅滚煨好。 2.再将老鸡、猪皮、鸡脚放在水里滚10分钟，捞起洗净，放在瓦盆里，加入绍酒、火腿、姜片、葱条、精盐、上汤1750毫升随 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:10
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雪蛤膏炖鸡
类别: 私家菜
气血双补食谱
月经不调食谱
工艺: 原炖 1.雪蛤膏用清水浸透，约5小时后放入滚开水中，高火3分钟，捞起滴干水。 2.鸡洗净放入滚水中，高火3分钟，取起洗一洗。 3.鸡、金华火腿片、雪蛤膏、绍酒、姜 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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洋参乌鸡汤
类别: 四川菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 原炖 1. 净鸡一只去脚爪、翅尖，洗净漂去血水待用； 2. 将洋参、葱、姜放入鸡腹内； 3. 再把鸡放入沙锅，加清水置旺火上烧沸，去尽浮沫及杂质； 4. 移置小火炖熬 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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沙锅驴肉
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 原炖 1. 驴肉切片； 2. 白菜头切块； 3. 冻豆腐切条片，用开水焯一下； 4. 酱豆腐加开水研开调成腐乳汁； 5. 葱切末； 6. 香菜切末； 7. 取沙锅一只用白菜头、冻 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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扒齿萝卜煲牛肚
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 原炖 将牛肚用仅沸的水淋匀，刮洗去黑衣，再将萝卜洗净刨去皮，切为斧头件，一起放在瓦煲里，加入开水2500毫升、陈皮，用盖盖着煲至滚，改用中火煲至稔，捞起， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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归芪炖老母鸡
类别: 四川菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 原炖 1. 将归芪用温水洗净后改成小片； 2. 将老母鸡宰杀后，脱净残毛，掏去内脏，用刀宰成小块； 3. 放入有姜、葱、料酒的沸水中氽去血水待用； 4. 鲜汤烧沸后下 ...
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