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榨菜蒸大鳝
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 将鳝鱼洗净剁块，加精盐、胡椒粉拌匀装盘； 2. 将榨菜洗净挤干水分切成薄片，葱白切段； 3. 将榨菜片、姜片、葱白段撒在鳝鱼上，淋入油，上锅蒸熟，撒上 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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花菇蒸鸡
类别: 家常菜
气血双补食谱
贫血食谱
工艺: 蒸 1. 将母鸡洗净，在头颈处用刀剖开，将鸡骨全部剔出，用清水洗净，再投入到沸水中烫一下，使鸡皮略有紧缩； 2. 水发花菇用水浸发好，剪去根蒂，洗净，捏干水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:23
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花仁蒸牛肉
类别: 气血双补食谱
私家菜
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 将牛肉洗净切成片，加入料酒、花椒粉、姜末、花生酱、白糖、老抽、江米酒、精盐、五香粉、红油拌匀，腌15分钟，装碗备用； 2. 将糯米洗净，加适量清水上 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:33
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桂林陈皮蒸牛肉
类别: 上海菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1.牛肉洗净剁成茸放盛器中，加调料，鸡蛋，干生粉搅拌起胶。马蹄洗净去皮切成粒，陈皮切成末，均加入牛肉中拌匀，装盘中压成饼状。 2.将肉饼上笼蒸6分钟取出 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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芙蓉梅花虾
类别: 福建菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 蒸 1. 将明虾洗净 ，去壳取肉，刮净虾肉背上血筋骨，每个直剖为两片，每片剞上1刀； 2. 银耳用清水浸泡3分钟，再用沸水泡半小时，捞起捏干； 3. 芥菜心切片，用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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蛋皮鸡卷
类别: 清真菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 蒸 1. 将鸡肉剁馅； 2. 肉馅内放入精盐、味精、姜米、葱米、料酒、淀粉50克、香油、鸡蛋一个，拌匀成馅； 3. 鸡蛋磕入碗内加入精盐、湿淀粉抽打均匀； 4. 炒勺 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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肝糕汤
类别: 家常菜
肝调养食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 将猪肝用刀背砸成细泥； 2. 猪肝泥倒入温热的鸡汤225克，加入精盐3克和胡椒粉搅匀； 3. 用细罗将肝汁滤在碗中(肝渣不用)，上屉用大火蒸8分钟左右取出，即 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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蒸笼沙虾
类别: 台湾菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 河虾剪去长须，去泥肠，洗净。 2. 蒸笼上铺好松针，再将沙虾摆在松针上。将笼盖盖紧，用大火蒸2分钟即可。 3. 食用时蘸芥末2克、酱油15克、味精1克即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:2 养颜:3 麻辣:0 点击:52
