1. 将板栗去壳; 2. 薏苡仁洗净; 3. 猪肉洗净切片; 4. 板栗、薏苡仁、猪肉放入砂灌内加水适量,文火煨炖; 5. 至肉烂熟,加食盐等调味即成。
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1.老光鸡洗净放入滚水中,高火3分钟,取起洗净。 2.老姜洗净,连皮切厚片。 3.鸡及姜放入器皿内,加水4杯或适量,中火40分钟,食用时放精盐即右可。
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1.葱和姜拍破,火腿切成米,把膘肉下入汤锅煮熟捞出,切成丝。将一个鸡蛋打在碗里,放入适量的面粉,用湿淀粉50克(淀粉25克加水25克)和水调制成糊。香菜摘 ...
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1.将牛里脊丝切成3毫米的片,放入碗内,加入精盐、味精、胡椒粉、蛋清调匀。 2.将芝麻、淀粉放在面案上拌匀,再将里脊片放入拌匀,分别擀成薄片。 3.炒锅置 ...
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