1. 兔肉洗净切块; 2. 起油锅,兔肉和料酒入锅煸炒; 3. 加入选净的红枣、葱、姜、盐适量; 4. 放入炖钵内,蒸熟烂即可。
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1. 将公鸡宰杀,去毛和内脏并洗净; 2. 将柚子肉装入鸡肚中,然后放入炖盅内; 3. 上锅隔水炖熟,加适量的食盐进行调味即可。
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1. 麻雀去毛,内脏,洗净; 2. 将冰糖和洗净的麻雀放入瓦锅中; 3. 加清水适量,隔水炖熟。
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1. 将黑、白木耳浸泡一夜,然后洗净; 2. 黑、白木耳放入碗里,隔水蒸1个小时; 3. 加入冰糖,溶化后睡前服用。
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1.把乳鸽宰杀,去毛及内脏,用清水洗净,备用。 2.将冬虫夏草用温水泡15-20分钟,再用清水洗净。 3.把生姜洗净后,用刀切成6片,备用。 4.花胶放入水中浸发 ...
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1. 将宰好的甲鱼切成4大块,放入锅中煮沸,捞出; 2. 割开四肢,剥去腿油,洗净; 3. 冬虫草洗净; 4. 红枣用开水浸泡; 5. 甲鱼放入汤碗中,上放冬虫草、红 ...
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将胎盘洗净,切块,放蒸锅内,放入冬虫夏草、生地,加水少许,武火隔水炖3小时,取出,加精盐、味精少许即可。
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胎盘挑去血筋,洗净;虫草择洗干净;置二物于大碗中,加水适量,隔水炖熟。
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