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米崩鸡翅
类别: 特色菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 其他 1. 将鸡翅洗净，在鸡翅上拉几刀，以便于更好的入味； 2. 鸡翅用五香粉、盐、料酒、味精抓匀，腌制待用； 3. 将葱、姜、蒜切沫和盐均匀地撒在腌好的鸡翅上， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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掌上明珠鲍鱼
类别: 河南菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 其他 1. 将鲍鱼片成片，用热汤氽一下； 2. 火腿切成细丝； 3. 冬笋削去外皮，洗净，切成细丝； 4. 用鲍鱼片将火腿丝、冬笋丝卷成喇叭形，以洗净的香菜梗捆扎，装 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:1 时间:3 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:40
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乌龙赛熊掌
类别: 山东菜
补虚养身食谱
小儿营养不良食谱
工艺: 其他 1.带皮猪蹄膀肉刮洗净，用开水冒洗后，肉面切3厘米宽、深而不透的十字花刀，保持皮面完整，放酱汤中焖烂，皮朝下放入“熊掌”模具中定型，肉面及空隙中加入 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:2 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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鹬蚌相争
类别: 山东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 其他 1.活鲍鱼肉搓洗干净，沾干水分，片成薄夹刀片。 2.鸡脯（山鸡脯肉）片小薄片，加料酒、味精、姜葱末、香油拌匀，腌30分钟，然后分别放入10个鲍鱼夹刀片中。 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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百鸟朝凤
类别: 营养不良食谱
北京菜
气血双补食谱
工艺: 其他 1. 先将肥嫩母鸡杀死，煺毛，由腹下肛门处开膛，取干净抹布垫在菜墩上，把鸡脯朝下，用刀把鸡背骨拍平，鸡脯上龙骨也用刀拍平，再把鸡翅膀别起来，剁去尖扑 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:55
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蛋美鸡
类别: 淮扬菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 其他 1. 熟火腿50克切丁，25克切末； 2. 鸡胸脯肉洗净，煮熟，切丁； 3. 冬笋去皮，洗净，切丁； 4. 香菜择洗干净，切末； 5. 姜洗净，切片； 6. 香菇去蒂，洗净 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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芙蓉海四宝
类别: 山东菜
老人食谱
补虚养身食谱
工艺: 其他 1.鸡蛋一个加凉鸡汤25克、盐打匀，倒入各吃盅中入笼慢火蒸熟（勿老）即为“芙蓉”；虾仁脊部片一口，取出沙线。 2.海参片、虾仁、鲍鱼片、蟹黄、草菇、滑子 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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胶东大鲍翅
类别: 胶东菜
滋阴食谱
气血双补食谱
工艺: 其他 1.活鲍鱼取出肉，挖去内脏，刮洗去黑膜，用水冲净，正面剞十字花刀，刀深2/3，开水中氽熟（勿老）。 2.鲍鱼壳用刷子刷净，放勺中加开水煮出，分放10个汤碟内 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:2 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
