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番茄煨牛肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 煨 1.先将肉用水洗净，切成一寸见方的块，放入开水锅内氽透，然后用凉水洗净血沫。 2.炒锅放火上，添入油，然后将姜、葱、番茄酱下入锅中炸一下，再添入汤1000 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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瓦罐鸡汤
类别: 湖北菜
气血双补食谱
月经不调食谱
工艺: 煨 1. 母鸡宰杀治净，剁去头、脚（肫、肝、心留用），用清水洗净，斩成4 厘米宽、5 厘米长的块，保持腿与翅形的完整； 2. 炒锅置旺火上，下入熟猪油烧热，将鸡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:31
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组庵玉结鱼翅
类别: 湖南菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 煨 1.将鸡宰杀去净毛，开膛去内脏，洗净，剁成大块；猪肘肉刮洗干净后砍成块，一起下入开水锅内煮过捞出，用清水洗净血沫；葱、姜要拍破；干贝掰去边上老筋， ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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红煨八宝鸡
类别: 湖南菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 煨 1. 将净三黄母鸡去毛、尾臊，净骨，鸡皮要保持完整不破； 2. 水发香菇去蒂洗净； 3. 金钩泡发，肥膘肉、冬笋、火腿均切成丁； 4. 苡米洗一遍； 5. 大葱剖开 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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猴头蘑煨鸡
类别: 山东菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 煨 1. 将鸡劈两半，剔去头、爪、架骨、腿骨不要，切成4厘米见方的块，放入盒内，加酱油、淀粉的调拌腌渍入味； 2. 将猴头挤净水分，切成0.3厘米厚的大片； 3. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:40
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花菇煨鸡
类别: 湖南菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 煨 1. 净鸡用黄酒25克、酱油10克调匀抹遍鸡身； 2. 花菇去蒂，放入炒锅，加清水500毫升，用手勺搅动，洗去泥沙，捞出，再漂洗2 次； 3. 红枣煮熟去皮； 4. 黄花 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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煨牛肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
补气食谱
工艺: 煨 1.牛肉改成4厘米见方的块，放入较宽的凉水锅中烧开撇去血沫，将牛肉捞出用湿水洗净，牛肉汤备用。辣椒粉兑水成辣椒糊，把豆瓣酱和辣椒糊混合剁碎。 2.锅烧 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:44
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罐罐鸡
类别: 山西菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 煨 1. 鸡宰杀，煺毛，由肛门下部开口，挖出内脏，用水冲净，剔去骨筋，斩剁成1 厘米长见方的丁，放盆中，加入精盐、黄酒腌渍； 2. 萝卜洗净去皮，雕刻成直径1 ...
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