1.乌骨鸡和母鸡宰杀后去毛,用沸水汤一下,去毛,斩爪,去头,去内脏,出水; 2.人参用温水洗净; 3.猪肘用刀刮洗干净,出水; 4.葱切段,姜切片备用; 5.沙 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:32
1. 活杀鹌鹑,去毛,去内脏,用水冲洗干净; 2. 将赤豆洗干净,放入鹌鹑肚内,加水适量; 3. 隔水炖2小时至肉烂; 4. 豆熟时加姜、葱、盐即可。
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
1. 将鸭宰杀后剖洗好,置沸水锅中氽8~10分钟,除去血腥味; 2. 将虫草反复洗去泥沙; 3. 向汤锅中加入清水、料酒、葱、姜、胡椒粉及精盐,调好味; 4. 将鸭 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
1. 将鸡洗净,然后将鸡头及脚全纳入鸡体内,将鸡体放在大碗内。 2. 在鸡上放已切片的人参、以及切成薄片的天门冬,加入适量清水。 3. 隔水武火炖上两小时, ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:35
1. 肉苁蓉洗净,浸软;海参浸发,洗净,切丝;枸杞子洗净;猪瘦肉洗净,切块。 2. 把猪瘦肉、肉苁蓉、海参、枸杞子放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
1. 将干石耳置温水中泡开,再用盐反复搓洗石耳,去掉泥沙、青苔,用冷水洗净,放入开水内泡一泡捞出,控净水备用; 2. 将母鸡宰杀后,去毛开膛,去内脏、脚 ...
...查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50
1. 用热水泡蛤士蟆2小时至膨胀,挑去杂质,洗净;红枣洗净,备用。 2. 蛤士蟆、红枣、冰糖放置盅中,注水,盖上盖子,上蒸笼煮半小时,即可。
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:50
1. 将嫩母鸡宰杀,去毛,起全鸡; 2. 猪肉切块,每块约重10克; 3. 火腿(25克)切成5 粒,余下的切细丝; 4. 洗净炒锅,放在中火上,下熟猪油,加上汤(10 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:31