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淮杞炖牛腿肉
类别: 广州菜
冬季养生食谱
气血双补食谱
工艺: 隔水炖 1. 将姜去皮洗净，捣成茸，浸泡入米酒中成姜汁酒，备用； 2. 淮山药、枸杞子、桂圆肉洗净，放入炖盅内； 3. 将牛小腿肉放入沸水锅滚（氽）约3 分钟捞起，洗 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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桂元鸡
类别: 江西菜
秋季养生食谱
气血双补食谱
工艺: 隔水炖 1. 将仔鸡宰杀，去毛、除内脏，剁去脚踝洗净； 2. 葱去根须，洗净，切寸段； 3. 姜去皮，洗净，切厚片； 4. 锅上火加入水，开后下入鸡，皮紧后捞出； 5. 取 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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栗子炖鸡
类别: 东江菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 隔水炖 1. 嫩子鸡宰杀，煺毛，去内衣，洗净，在背部剖开，取出肠脏，把四柱骨敲断，去掉胸骨、锁喉骨，放进沸水锅滚氽约半分钟，取出去净绒毛、污物； 2. 猪肉、熟 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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山药枸杞煲白鸽
类别: 私家菜
气血双补食谱
动脉硬化食谱
工艺: 隔水炖 先将白鸽的头、脚各斩一刀，折向鸽身，然后将鸽排在一个汤碗中，加入山药、枸杞，再放入鲜汤、白酱油、黄酒、味精，盖好并用绵纸封口放进锅中，加适量水用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:43
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八宝葫芦鸡
类别: 福建菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 隔水炖 1. 嫩母鸡宰杀用整鸡脱骨的刀法，剔去鸡骨和内脏、洗净，清理好鸡的肝、肫、肠； 2. 猪肚洗净，入锅煮熟； 3. 莲子洗净，入锅蒸熟； 4. 冬笋削去外皮，洗净 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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香菇凤足汤
类别: 家常菜
气血双补食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 隔水炖 1. 香姑剪根洗净； 2. 鸡爪斩去甲爪，切成两段； 3. 难爪放进沸水锅中氽一下出锅洗净； 4. 把鸡爪、香菇先后放在锅内； 5. 加精盐、料酒、味精、鲜汤1000克 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
