1. 木瓜洗净,去皮后对半切开,掏去瓤、籽后再洗净,切片; 2. 鸡蛋打散滤去蛋黄; 3. 葱切丝摆放在盘底待用; 4. 牛柳洗净,切片后放入冰箱中冰镇30分 ...
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1. 将火踵与蹄膀刮净余毛,放入沸水锅中煮约3 分钟,取出洗净; 2. 葱打结,姜去皮拍松; 3. 小白菜择洗干净,用沸水焯熟; 4. 取大沙锅1 只,用竹蒸架(竹 ...
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1.将银耳用清水泡发后下锅煮熟,捞起控干水分;桂圆用清水泡软。 2.将桂圆,银耳放入榨汁机中,加入柠檬醋,柠檬汁,冰块及凉开水。 3.打碎装杯,撒入白糖, ...
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