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奶汤鲫蛤
类别: 补虚养身食谱
山东菜
滋阴食谱
工艺: 炖 1. 鲜鲫鱼刮去鳞、鳃和内脏，洗净，放案板上打上瓦垄刀； 2. 文蛤（蛤蜊）放在加入少许精盐的清水中，令其慢慢吐净其腹内泥沙，然后反复几次用水洗净； 3. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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黑豆红枣鲤鱼煲
类别: 家常菜
水肿食谱
食疗食谱
工艺: 炖 1. 鲤鱼宰杀，去鳞、鳃，除去内脏，用水冲洗干净，然后剁成大块； 2. 黑豆、红枣分别用水洗净； 3. 锅内放水烧沸，把剁好的鱼块焯一下水； 4. 焯好的鱼块和 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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鲤鱼炖蛋
类别: 私家菜
营养不良食谱
水肿食谱
工艺: 炖 1. 鲜鲤鱼去鳞，在下腹尿脐下划一刀，深约二分，再由鱼鳃内拉去肚肠，洗净； 2. 把鲤鱼入锅加水，盐一半，酒，葱，姜煮熟，再除去葱姜及浮沫； 3. 另用碗将 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:20
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冬瓜香菇炖鸭
类别: 补虚养身食谱
私家菜
夏季养生食谱
工艺: 炖 1. 将鸭宰杀洗净，放入沸水内稍烫，取出洗去血水，斩成大块，用生抽稍腌； 2. 起油锅回味姜片，将鸭块爆炒片刻； 3. 冬瓜去瓜切块； 4. 香菇浸软去蒂洗净， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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冬瓜炖香蟹
类别: 家常菜
滋阴食谱
清热解毒食谱
工艺: 炖 1. 将螃蟹洗净去盖后切成大块； 2. 葱、姜切碎末备用； 3. 冬瓜去皮及瓤洗净后切成骨排片； 4. 将锅置于中火上，放入猪油烧热，放入葱末和姜末煸炒出香味； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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猪皮豆腐炖鲤鱼
类别: 家常菜
水肿食谱
肝炎食谱
工艺: 炖 1. 将鲤鱼收拾干净，修整鳍和尾； 2. 豆腐切成长方片； 3. 熟肉皮切成宽条； 4. 青椒、香菜、葱、姜切成碎末； 5. 干辣椒切成细丝； 6. 将锅置于旺火上，放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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鲫鱼绿豆汤
类别: 家常菜
水肿食谱
肾炎食谱
工艺: 炖 1. 鲫鱼先煎到金黄色； 2. 海带洗干净； 3. 红萝卜切成小块； 4. 把适量的水煮开，再把鲫鱼、红萝卜、海带、绿豆、蜜枣、陈皮、姜片放下去煲2小时左右； 5. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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香酥鲫鱼
类别: 私家菜
补虚养身食谱
通乳食谱
工艺: 炖 1. 鲫鱼去内脏洗净； 2. 净鲫鱼开背改刀； 3. 将鲫鱼入油锅炸香； 4. 葱、姜、干辣椒均切细丝； 5. 锅中加油烧热，将姜丝，葱丝，干椒丝下锅炒香，下汤，味 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
