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金蒜蒸菜
类别: 家常菜
高脂血症食谱
健脾开胃食谱
工艺: 蒸 1. 蒜洗净切末； 2. 银鱼洗净沥干； 3. 芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备用； 4. 红辣椒切碎； 5. 坐锅点火倒入植物油，将蒜末用微火炒至呈金黄色， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:35
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酒蒸全鸭
类别: 家常菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 将填鸭（北京填鸭）宰杀，去净毛、翅尖等，剁去脚，由背部切开，取出内脏洗净，在冷水中泡一下； 2. 填鸭放入开水中氽一下，去净血污，备用； 3. 葱切段 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:12
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江东炖鲈鱼
类别: 补虚养身食谱
私家菜
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 将鲈鱼宰杀，去鳞、鳃，从鳃处掏出内脏洗净，鱼身两面均剞上斜刀，装入汤盘； 2. 姜切细丝，葱切段； 3. 香菇洗净切成片； 4. 香菇与姜丝均码在鱼身上， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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豉汁鱼段
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 蒸 1. 将鱼段洗净，在鱼皮上削上刀纹。 2. 将豆豉蒸熟，用刀切碎。取锅烧热，放色拉油、大蒜泥煸香。 3. 鱼放入盘中，加入豆豉和煸香的蒜油，上笼蒸20分钟左右 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:51
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明炉酸菜鲫鱼卷
类别: 四川菜
水肿食谱
清热解毒食谱
工艺: 蒸 1. 冬笋、火腿分别切成火柴棍； 2. 酸菜改成长5厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片，叶改节； 3. 将鲫鱼从背脊处进刀，把左右侧净肉割下； 4. 鲫用盐、料酒、姜、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
