1. 将雪蛤膏发好后去线,洗净浸泡。 2. 将果脯切丁,枸杞压碎。 3. 锅内加水、冰糖、蜂蜜,化开后下入雪蛤膏,下入果脯丁、湿淀粉勾芡,撒上枸杞即成。
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1. 将干笋尖用温水浸软,去掉老头; 2. 再将其撕成6厘米长、0.6厘米宽的笋丝; 3. 冬瓜切成小瓦棱片备用; 4. 将汤锅置火上,放猪油烧热,下入葱末炝锅; 5 ...
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1. 薏仁去杂质,洗净,用温水浸泡2小时; 2. 银耳放入冷水中浸软,去杂质,改用温水浸泡,直至发透为止; 3. 锅中加入适量冷水,放入银耳和白糖,煮滚后 ...
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1.薏仁洗净,放在清水中浸泡一小时捞出。 2.把泡好的薏仁放入电锅中,加入适量的水(盖过薏仁),蒸至开关跳起取出。 3.绿豆洗净,浸水泡约一小时后,捞出倒 ...
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将眉豆、粳米洗净,加清水适量煮沸饭,随量食用;
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1. 将冬瓜留皮洗净切块; 2. 葱去须洗净切段; 3. 鳢鱼去鳞、鳃、肠,洗净; 4. 把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,加盐调味即可。
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冬瓜瓤去籽曝晒至干,贮存备用,每日以冬瓜瓤加水煎煮约30分钟即成。
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