1. 把地瓜洗净去皮,切成2厘米见方的块; 2. 用开水烫一下,捞出控净水待用; 3. 京糕切成6毫米见方的丁; 4. 把切好的地瓜块放在盘里,加入植物油,撒上白 ...
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1.将绿豆、薏仁、糙米分别置于清水中浸泡4小时。 2.绿豆、薏仁、糙米与5杯水一放入锅中蒸,共3次。 3.将蒸好的粥放入果汁机中,打至成烂泥状为止。
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1.将高粱米洗净,倒入适量清水,放入笼内蒸熟,备用。 2.取2只瓷盘,取一半高粱米放入盘内铺平,用手压成二三厘米厚的片,剩下的高粱米放入另一盘内压好。 ...
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1.将白蘑菇、洋葱切片,胡萝卜、黄瓜切粒,番茄去核切粒。 2.黄油50克放入饭煲内,高火6分钟,加入所有什菜拌匀,加盖高火2分钟。 3.再加入米、鸡汤、茄汁、 ...
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1. 将玉米面放入盆内,用八成热的水烫好,晾凉; 2. 再将黄豆面掺入,加入小苏打,稍饧一会儿,加入糖揉匀; 3. 将面团放在案板上,揉匀后搓成条,分成50克 ...
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1.将玉米面放入盆内,倒入八成开的水边搅边烫,晾凉后与面粉掺在一起,加入鲜酵母,用温水和成稀软面团。 2.将红枣用开水泡开,洗净,去核,与青梅均切成小 ...
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1.先把莜面炒熟待用;将莜面放入盆内,倒入适量沸水烫熟,稍凉后揉成面团,把莜面团放在案板上,擀成约1.5厘米厚的大片,再用刀切成约5厘米长、4厘米宽的小 ...
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1. 将冬笋尖外壳剥去,洗净,顺纹切成8 毫米粗、7 厘米长的条; 2. 切好的冬笋尖条放入沸水锅内氽一下,捞起沥干水分; 3. 取一大碗,加入清汤100毫升、醪糟 ...
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