按口味分类

本味咸鲜 陈皮味 葱香味 醋椒味 豆瓣味 豆豉味 腐汁味 怪味 果汁味 黑芥味 红油味 糊辣味 话梅味 家常味 姜汁味 酱香味 椒麻味 芥末味 咖喱味 苦味 辣味 麻酱味 麻辣味 奶汤咸鲜 茄汁味 清苦味 清香味 酸辣味 酸甜味 酸味 酸咸味 蒜香味 糖醋味 甜味 甜咸味 微辣 五柳味 五香味 咸酸味 咸甜味 咸味 咸鲜味 香辣 鱼香味 原本味 糟香味 炸烧味

热门菜谱

按烹饪方式分类

扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

图片展示

菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 肥肠扒白菜

    类别: 山东菜 便秘食谱 痔疮食谱 工艺: 扒

    1.把白菜剥去老帮，去掉菜根和菜头洗净，切成两半，放入开水锅内烫透，捞出投凉。 2.把白菜顺刀切成10厘米长、1厘米宽的条，根部相连，整齐地码在盘内；再把 ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38

  • 扒鱼翅

    类别: 私家菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱 工艺: 扒

    1. 将油菜心洗净，一剖两半，切成段； 2. 玉兰片洗净，片成叠刀片，再切成细丝，即为鱼翅； 3. 将鱼翅、油菜心分别下入开水锅内焯透，捞出控水备用； 4. 姜 ...

    ．．．查看详细

    推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:39

  • 扒芹菜

    类别: 私家菜 便秘食谱 高血压食谱 工艺: 扒

    1.芹菜去叶，削去根皮，洗净，连根切成4厘米长的条，备用。 2.炒锅上火，烧热后倒入植物油适量，油热时下入芹菜，炸透盛入碗内，加入虾米、玉兰片、精盐、 ...

    ．．．查看详细

    推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:4 养颜:0 麻辣:0 点击:31

  • 扒白菜卷

    类别: 山东菜 贫血食谱 糖尿病食谱 工艺: 扒

    1. 取白菜叶洗净放开水内烫软，用凉水投凉沥干； 2. 猪剁成肉泥蓉状加葱姜末各3克、精盐、花椒水（花椒浸泡的水）、料酒、香油、味精调匀； 3. 将白菜叶铺在 ...

    ．．．查看详细

    推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:31