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全烩玉米
类别: 北京菜
健脾开胃食谱
动脉硬化食谱
工艺: 烩 1.将鸡腰、鸭掌洗净后煮熟，撕去鸡腰的脂皮，在的一切两半。鸭掌去筋、去骨，每个切成3块。熟鸡皮切成与鸭掌相同的块。鱼骨（水发）切片，鱼肚（油发）切片 ...
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白菜烩蘑菇
类别: 家常菜
防癌抗癌食谱
便秘食谱
工艺: 烩 1. 将白菜心洗净，控净水，批切成薄片； 2. 蘑菇洗净，入沸水锅中略氽，捞出，一切两片； 3. 炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜末、蒜泥、葱花爆香； 4. 倒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:7 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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白菜烧粉丝
类别: 私家菜
痛风食谱
痔疮食谱
工艺: 烩 1.大白菜洗净，顺丝切成寸段细丝。粉丝下开水锅煮沸，捞出洗净。 2.锅放火上，注入猪油烧热，放入葱、姜米炒出香味，放入酱油和汤100毫升，放入水煮粉丝烧开 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:4 养颜:4 麻辣:0 点击:34
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白肉末烩豌豆
类别: 私家菜
滋阴食谱
便秘食谱
工艺: 烩 1.先将猪白肉切成绿豆粒大小的丁，在开水锅内氽透捞出。控去水分；豌豆也在开水锅内氽一下，控去水分；葱切丝备用。 2.将炒锅置火上，下入植物油，油热后下 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:33
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白果大肠煲
类别: 私家菜
便秘食谱
补虚养身食谱
工艺: 烩 1.将大肠、白果、白萝卜块、红萝卜块放入滚水中氽烫约2分钟，捞起沥干备用。 2.热1小匙油，先爆香姜片，再加入调味料、烫过的大肠、白果、白萝卜块、红萝卜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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鲜豌豆烩鱼米
类别: 广东菜
防癌抗癌食谱
便秘食谱
工艺: 烩 1. 将胡萝卜去皮，切成豌豆大的粒，用开水焯熟，冷水泡凉； 2. 鲜豌豆开水焯熟，泡凉； 3. 将鱼去骨、去皮，切成豌豆大的粒，用料酒、盐、胡椒面腌15分钟； ...
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烩鸭丝
类别: 私家菜
补虚养身食谱
补血食谱
工艺: 烩 1.将鸭肉洗净，伏片切丝；将玉兰片切成火柴梗丝。再把笋丝用开水焯过，控净水分。将鸭丝放入碗内，加精盐0.5克，搓入水团粉30克（淀粉20克加水），打入蛋清 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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烩鸡丝鲜豌豆
类别: 私家菜
补气食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 烩 1. 先将鸡脯肉切成丝，加蛋清，淀粉浆好，放在温油中滑透倒入漏勺中； 2. 豌豆去皮放在开水锅中焯一下捞出备用； 3. 勺内放入鸡汤，烧开后放入豌豆，鸡丝， ...
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