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七星灌肠
类别: 湖北菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 卤 1. 将大肠、小肠用碱水抓洗，后用清水冲净，滤干水分备用； 2. 将猪肉剁成肉泥； 3. 荸荠削皮，洗净，切成末； 4. 荸荠末内加放鸡蛋、淀粉、硝水10毫升、精 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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麻酱凤尾
类别: 广东菜
减肥瘦身食谱
便秘食谱
工艺: 卤 1. 嫩莴笋尖（长约14厘米）去皮，修理整齐后，在粗的一端切开约6厘米长的4瓣，放入沸水焯一下后捞出，晾凉后，整齐地装入碟内； 2. 取碗一只，放入芝麻酱， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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卤肥肠
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 卤 1. 首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟； 2. 将肥肠捞出，用清水洗两次，使肥肠无杂味，晾干水分备用； 3. 把精盐、酱油、药料放入1千克清水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:46
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细卤豌豆
类别: 上海菜
防癌抗癌食谱
健脾开胃食谱
工艺: 卤 1.水发香菇洗净去蒂，和熟冬笋，熟胡萝卜均切成小指甲片。锅内放清水烧滚，倒入豌豆氽熟，捞起浸入冷水(使其色泽翠绿)，沥干水分。 2.锅中加入熟花生油，烧 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:34
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辣味卤鸭
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 卤 1. 将鸭宰杀去内脏洗净； 2. 葱、姜拍松； 3. 坐锅点火倒水，水沸后放入光鸭，煮至肉色发白，取出洗清血沫； 4. 再坐锅点火倒水，加入酱油、精盐、白糖、辣 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:3 点击:42
