-
红烧素小排骨
类别: 私家菜
滋阴食谱
健脾开胃食谱
工艺: 红烧 1.先将鲜笋削皮切约5厘米长的20根粗条；把面筋分成20个剂子，每个剂子均缠在20根笋条上，放沸水锅中浸透捞出，再经冷泡至冷却；老姜拍松，待用；淀粉加水适 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:17
-
红烧笋豆
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
高血压食谱
工艺: 红烧 1. 毛豆洗净后，沥干。 2. 笋去壳煮熟切丝，备用。 3. 将黄砂糖、白酱油、酱油、八角、葱、姜倒入锅中煮开，加入黄豆和笋丝，烧滚后，转小火，慢煮半小时， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:8 养颜:4 麻辣:0 点击:33
-
红烧栗子素鸡
类别: 私家菜
美容养颜食谱
健脾开胃食谱
工艺: 红烧 1.先将腐衣、麻布毛巾分别放入开水中烫一下备用；葱切丝、姜切丝。 2.将嫩豆腐改切成小块，入沸水中焯水后捞出，碾成泥；水发玉兰片、水发木耳都切成丝；把 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:2 养颜:3 麻辣:1 点击:32
-
白菜肉丸子
类别: 私家菜
营养不良食谱
便秘食谱
工艺: 红烧 1.将猪肉剁成末；姜切成末；将白菜取其帮洗净切成4厘米长、2厘米宽的块。 2.将猪肉末放入碗内，加鸡蛋、姜末、酱油10克，和淀粉拌匀成馅，用六成热的油炸成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
-
金蒜烧炖大肠
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1.将冬笋洗净切成笋片；葱、姜洗净切成细丝，蒜去皮切片；淀粉加水适量调匀成水淀粉，待用；将大肠（已熟大肠）用沸水焯透后捞出,换净水少许,加料酒5克、酱 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:18
-
酸辣蘑芋豆腐
类别: 湖南菜
防癌抗癌食谱
便秘食谱
工艺: 红烧 1.大蒜摘洗净切成花。红辣椒去蒂去籽洗净切成米。泡菜切成米，猪肉剁成末。 2.将魔芋豆腐切成5厘米长、4厘米宽、1厘米厚的片，下入冷水锅中烧开氽过，捞出， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:8 养颜:3 麻辣:7 点击:51
-
松子烧平菇
类别: 私家菜
补虚养身食谱
便秘食谱
工艺: 红烧 1.鲜平菇洗净，去蒂，切片，放入沸水锅中焯透，沥水；松子仁用刀拍一下去皮，使其烂而不碎；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约15克备用。 2.锅架火上，放油烧热， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:4 养颜:0 麻辣:0 点击:10
-
红烧蘑菇
类别: 私家菜
祛痰食谱
高血压食谱
工艺: 红烧 1. 枸杞洗净。 2. 猪肉洗净，剁烂。 3. 剁碎的猪肉中加少许酱油、油、豆粉拌匀，做成一粒粒肉丸。 4. 将猪肉丸上笼蒸熟备用。 5. 用煲锅盛水两汤碗，放下枸 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:1 养颜:1 麻辣:0 点击:29
